2010年2月3日水曜日

椎茸こまうち

1月に玉きりしておいた椎茸のホダギに駒打ち(椎茸菌を埋め込むこと)をしました。
使った種駒はもっとも一般的に使われているものです。

ドリルで穴を開けて















種駒を打ち込みます。

でもあまり力一杯打ち付けると、ホダギの表皮が痛んでしまうので、優しく、優しくです。(笑)

































ステファンは力があるので、より慎重にしていました。
トン・トン・トン
優しい優しい音でした。



















来年の冬、椎茸の成長具合を確認しにきてくれますか?待ってますよ。














でとりあえず打つだけ打って今日は終了

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