1月に玉きりしておいた椎茸のホダギに駒打ち(椎茸菌を埋め込むこと)をしました。
使った種駒はもっとも一般的に使われているものです。
ドリルで穴を開けて
種駒を打ち込みます。
でもあまり力一杯打ち付けると、ホダギの表皮が痛んでしまうので、優しく、優しくです。(笑)
ステファンは力があるので、より慎重にしていました。
トン・トン・トン
優しい優しい音でした。
来年の冬、椎茸の成長具合を確認しにきてくれますか?待ってますよ。
でとりあえず打つだけ打って今日は終了
菊池高原の小さな農園の日々の生活や想いの記録です。
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