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心耕自然農園 木護
菊池高原の小さな農園の日々の生活や想いの記録です。
2011年6月6日月曜日
梅ちぎり
午前中は、いのち一番の森に出かけて、友情の木(山法師)の状態を確認。
2年前の5月に記念植樹したのですが、まだ花を咲かせたことがありません。もうそろそろ気候にもなれて、花芽をつけてくれるのではないかと期待していますが、、、。
かすかに花芽のような物が確認できたので、今年こそはと期待しています。
その一方で、とってもとっても減らないのがクマイチゴ。
下草刈りの時に大変なのですが、果実はとってもおいしいんですよね〜。
午後は、お友達の梅園で梅の収穫。
15キロほどいただきました。
大きくてきれいな実、約6キロは梅干しに。
それ以外は、梅酵素ジュースに仕込みました。
梅の木の左上に見えるのは、友人の茶園。無農薬、無肥料の自然栽培茶です。
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自己紹介
心耕自然農園 木護
菊池市, 熊本県
菊池市原 木護の農園に移り住み、夫婦と犬2匹で、無農薬・無化学肥料の作物作りにいそしみ、静かに暮らしています。 そんな、私たちの日々の生活と想いの記録です。 このブログは、2009年10月8日に開設しました。
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