キャベツ＆コンドーム

今日はまた大雨の予報。

後一枚、田植えが残っているのですが、苗代にしていた田んぼなので、もう一回代掻きが必要です。でも大雨では代掻きもできないし、健ちゃんも今日の最終便で東京に帰る予定なので、思い切って気の早いさのぼりにしました。
午前中は、今噂の山鹿、平山温泉に行き温泉を堪能。その後熊本市内に移動し、以前から気になっていたタイ料理のお店「cabbages&condoms」でランチしました。

とても飲食店の名前とは思えないインパクトのある店名に躊躇していたのですが、知り合いの人がとてもおいしいと言うし、友人の娘さんがここでバイトしているというので、それは是非ということで今回実現しました。

今から３０年ほど前に「感染症爆発」が起きたタイでは、年間１４万人ものエイズウィルス（ＨＩＶ）の新規感染者がでました。このことを憂い、タイ国民になじみ深い野菜と同じようにコンドームを使うこと浸透させようと、「キャベツ＆コンドーム」というレストラン経営活動を通して、活動を拡散させて行ったタイ国の最大ボランティア団体である社会開発団体「ＰＤＡ」があります。現在もタイには１３店舗ほどあるそうですが、熊本のお店はこのPDAとフランチャイズ契約を結んで開店されたそうです。

ＰＤＡは貧困につながる人口爆発を防ぐための家族計画と換金作物の生産が農村を潤すとの考えを基本にしており、その象徴がレストランの名前になったそうです。熊本のお店も売上げの一部をこの活動に寄付されているそうです。

日本国内には、熊本のほかに福岡にももう一店舗あるそうですが、がんばってほしいですね。

ランチは、メインディッシュにライス、スープ、サラダ、飲み物、そしてグリーンカレーがついて何と７５０円。ご飯物がメインのセットの人にもグリーンカレーがついていて、白いご飯はお替わり自由です。カレーがメインのセットにはトムヤムクンがついています。

これは、イカの炒め物。順一のオーダー
豚肉と野菜の炒め物。私のオーダー
タイ風チャーハン。健ちゃんのオーダー
サフランライス？に鶏肉のグリル？のせ、史ちゃんのオーダー

サラダにスープ一番左端がグリーンカレーです。
みんな〜もう写真とり終わった？早く食べようよ（健太郎）
店内のインテリアもとっても上品でしたね。

ランチは全部で９種類。後５種類これからの楽しみが出来ました。

お味は、たぶん日本人の好みに合わせて少しアレンジされているような気もしましたが。

キッサナーが来ていた時に行った下通にあるチェンマイのタイレストランも甲乙つけがたいですね。

水前寺にあるタイレストランはもっとタイの味に近いと聞きましたがどうでしょう？

街の人は楽しみがいっぱいありますね〜。

その後健ちゃんと史ちゃんは熊本城見物。私と順一は本屋巡り。

１９時前には熊本空港に健ちゃんを送り届けましたが、この日も大雨。１７時台の飛行機は着陸できなかった物もあるようです。

大丈夫かなと思いましたが、２０分ほど遅れたたものの、使用機は無事到着しこの日のうちには埼玉の自宅にたどり着いた模様です。

健太郎様本当にお世話になりました。これに懲りず良かったらまた来て下さいませ〜。