脱穀

ジェラルドは、カナダの大学で医学を学んでいます。
６年間の課程が終わり、秋からはインターンとして臨床経験をつむ予定ですが、それをどうしようか迷ってる？私の英語能力が乏しいので、秋以降の予定がうまく聞き取れていません。
また聞いてみます。（笑）

ジェラルドはベジタリアンです。５年前台湾？タイ？（またまたヒアリング能力が～）のお寺で一ヶ月研修を受けた時に食べた食事の素晴らしさに啓発されて、ベジライフに替えたそうです。

肉も魚も牛乳も卵も自分からは取りませんが、ホストから出された食事にそれらが入っているときは、ありがたくいただくそうです。

食事も基本的には一日２食だそうです。学校での勉強は肉体労働ではないので、あまりエネルギーを必要としませんからということでした。
実は、ジェラルドを受け入れる前に、我が家も二人ともいい年なので、そろそろ肉食は控えて、菜食に変えないといけないねと話していた所でした。

だからジェラルドを受け入れるについても、これはいい機会だということで、あまり抵抗はありませんでした。もちろん１５日にジェラルドが着いてから、我が 家もベジライフに変身です。

野菜の重ね煮（岡山の民宿わらの重ね煮料理の本を参考にしています。）を大なべ一つ作って、いろんなアレンジで工夫しています。
今までのところ一種類の重ね煮で
＊お味噌汁
＊焼き飯
＊ソーメンチャンプルー
＊チャージョー（ベトナム風揚げ春巻き）
＊雷とうふ
＊豆腐の野菜あんかけ　　　　　　　　　　　　などなどです。ジェラルドにも好評です。（笑）

パルとモリーもそのあおり（笑）を受けて、ベジ犬に変身！という訳には行きませんが（だって犬ですから、野菜ばかりでは逆に病気になってしまいそうです。）、人参ジュースの絞り粕が入ったオレンジ色のごはんです。パルは昔ゴーヤージュースの絞り粕の入った緑色のごはんを食べていた経験がありますが、はたしてモリーは・・・？
二人とも結構食べてくれました。これっていいかも～（笑）

で明日からしばらく雨が続くということなので、今日中に脱穀を済ませてしまうことになりました。
足踏み脱穀機担当はジェラルドにお願いして。
はじめは恐る恐るでしたが・・・
なれて来ると両手が使えるようになりました～。
それでも夕方６時ころ雨が降り出してしまい、ほんの少しだけ残ってしまいましたが、しょうが無いですね。

麦刈り

今日は梅雨の晴れ間の貴重な一日。一反の田んぼに植えていた麦の収穫をしました。

強力粉の「南のかおり」はうまくバインダーで刈れたのですが、中力粉のちくごいずみは生育が悪く、バインダーでは無理でした。で仕方なく手がりです。

昨日到着したばかりのウーファー、ジェラルドも早速お手伝い。
ジェラルドと順一が刈って、私が束ねました。
脱穀する余裕は無かったので、一反の田んぼからとりあえず納屋に運んでなおしておきました。

ほんの少しなので、納屋でも収納可能です。
明日も晴れるようなので、また外に出して乾かす予定です。
朝８時パルとモリーの散歩から、夕方７時過ぎまで、ジェラルドには初日から随分長時間手伝ってもらいました。ありがとうございます。

今日も～

草集めです。
途中梅をちぎりに行ったりしましたが、夕方から天気が崩れるという予報を聞いたので、とりあえず刈ったところだけは集めたくて、６時くらいまで頑張りました。
ということで仕事に集中していたので写真はありません。（笑）
何とか区切りのいいところまで終わってよかったです。

薪作り会

今日は南阿蘇で薪作り会がありました。
先着１０家族ということで、あわてて予約したのですが、小学校の運動会と重なるご家庭が多いということで、思う存分薪作りが出来ました～。

会場で開会の挨拶！

薪ストーブのお店「くぬぎの森」のオーナー松村さんから、正しいフォームについて指導。
くれぐれもむこうずねに斧を当てないように。注意！注意！
薪作り歴３年の順一です～。
クリストフは、スイスの実家に暖炉があるということで、余裕のフォームです。見ていても安定感があります。
こんなちびっ子も参加。黙々とお父さんからもらった薪（笑）を割っていました。
今日一番の働き手です。
ハクスバーナーのヘルメットも超似合っています。
とても暑い日で、時々みんなで休憩を取りながら、昼食をはさみ午後３時くらいまで頑張りました。
私も挑戦！掛け声をかけるといいですよのアドバイスに「え～～～い」といったら、ちびっ子が向こうでビックリ（笑）
実は私とクリストフは、朝早く家を出て、薪割の前に阿蘇見物にも行って来ました。
おへそから湯気を出す阿蘇涅槃様
この後阿蘇火口の見学に行きました。
通行料５６０円を払って火口の駐車場に着いたとたん、「直ちに下山してください。風向きが変わりました。直ちに下山してください。」のアナウンス。

何でやね~ん。クリストフだけおろして、ちょっとでも見てきなさいといい、私は車で下の駐車場へ。
折角スイスから来たのに残念でしたね。
あきらめきれない私。薪割が終わったあと再チャレンジ。
ロープーウェー口の駐車場に着いた時は、まだ規制は無かったのに、車から降りて歩き出したらこのサイン。阿蘇涅槃様のおへその具合があまりよくないみたいですね。（笑）

シーズンは少し過ぎていましたが、まだ深山霧島の花がきれいでした。来年は満開の時期に必ず来たいものです。

帰ったら、散歩を待ちかねていたパルとモリーがハイジャンプでお出迎え。
順一に散歩に連れて行ってもらった後は、どちらが順一の側をキープするか、いつものじゃれあいがはじまりました。モリーのほうがもう強いのですが、順一が見ているとこうやってパルをたてます。（笑）

小休止

火曜日から草刈りばかり。労働基準法では刈り払い機の使用は一日２時間以内とされているらしいですが、そんなこと言ってたら何も進まないので・・・・・。
でもさすがに順一にも疲れが出てきましたので、今日はちょっと小休止

朝はいつものラジオ体操でお目覚め
朝日を浴びて、う～～～ん気持ちいい。

モリーも前ノ～ビ！
ねえ？パル君もやりませんか？
僕はお母さんがデジカメを持ってるので、ブログに載るかもしれないのでポーズとってま～す。
朝食を済ませたら、順一は家でのんびり？　私はクリストフを乗せて熊本市内まで。
私は伝統工芸館で、竹工芸の練習、クリストフは熊本市内見物に出かけました。

今日は伝統工芸館で、八代のイグサ展が開かれていて、イグサを使ったいろいろな体験コーナーがありました。
これはイグサを使ってわらじ作り。
私も竹の練習に来たのやら、わらじつくりに来たのやら。
自分が作っている間は、写真が撮れないので、他の人が作っているときに要点をチェックと思っていたら、みんな上手で、写真撮れませ～ん。下は本職の方。スイスの建築家の方の依頼で、この方が作られた畳は何とスイスに輸出されているのだそうです。またまたスイスとシンクロ。
フィリップさんが滞在中にも畳の話が出たのですが、柔道などの道場で使われる畳は、普通の畳と違って厚くて、丈夫な編み方でないといけないそうで、今では加工している業者さんは大分にしかいらっしゃらないそうです。
でこれが私の作品です。
左は長さはいいですが、幅が～。右は幅はいいのですがちょっと大きめ。でも履き心地はいいですよ。
手作りの良さがにじみ出ているでしょう？（笑）　
３時半にクリストフと待ちあわせ。「どうだった？」といろいろ聞いてたら、何と熊本城の一押し「本丸御殿昭君の間」というのを知らなかったらしく、「それ見てませ～ん。涙」ということでした。ジャン！ジャン！

まだまだ

今日も～草刈りです。
刈った草を集めるだけならいいのですが、重い草を一輪車にのせてアップダウンが多い我が家の農地をあっちからこっちへ。
移動するだけでも太ももとふくらはぎが鍛えられます。
マウンテンバイクが趣味のクリストフにはうってつけのエクササイズ？かな

でも午後の休憩時間に、クリストフが、「これが終わったら次は何をするの？」と聞くので、「まだまだ草を刈らないといけないところがあるので、終わらないわ～。疲れた？」聞いたら「疲れた」と答えるので、「もうこれ以上出来ない？」と重ねて聞いたら「ＹＥＳ」ですって。

でも「Can't you work anymore?」って聞いたのに「ＹＥＳ」と答えたのだから文法的には「いいえ　そんなこと無いよ。」という意味なのかな～？、頭の中？？？？？？？？です。（笑）

まあ、こういう時は相手の状態を観察して、どっちにしても疲れているのは目に見えるので、ちょっと目先を変えて、午後の休憩が終わったらぼかし肥料を作るお手伝いをしてもらいました。

ぬかと油粕、それに木護でしか手に入らない秘密の液体（笑）を入れて、混ぜまぜ混ぜ
心耕自然農園特製ぼかしの素出来上がり～。後は寝かせて使えるのは一ヶ月くらい後かな？

忍耐！

クリストフが我が家に来てからの仕事は毎日毎日草集めです。

順一が刈った草を集めて一輪車に乗せ、決められた場所に運ぶのですが、アップダウンの多い我が家の田畑では、足腰に来ます。
一日６～７時間同じことの繰り返しですから、飽きるだろうな～とは思いますが、私たちも同じ仕事をしていますから、ここは忍耐です！よろしく。（笑）

それにお天気のいいときに草を刈って畦をお日様にあてて、草の根を丈夫にしておかないと、梅雨時に畦が壊れたりして大変なことになってしまいます。
畦に除草剤など使ってしまったら、それこそ大変です。わざわざ畦を自分で壊しているようなものです。

里山で暮らすということ、作物を育てるということは、こういう地道な作業、暮らしの積み重ねですから。
こんな毎日があるからこそ、収穫の喜びもひとしおですね。

でも、今日はちょっと一休み、って２時間くらい。（笑）
昨日取り付けてもらった照明用の電球を買ったり、ちょっと買出しもあったりして、クリストフを連れて菊池の街まで。菊池神社にお参りしてきました。
クリストフに「二礼二拍一礼」の作法など教えてお祈りしていたら、ジョウビタキ？が神殿にお祭りしているお米を食べにやって来ました。

何かいいメッセージを伝えに来てくれたのかな？楽しみ。

で帰ったらまた草集めでした。土曜日までは続きそうだな～。
三ヶ月予報では、今年も去年の様に入梅が遅く、８月くらいまで長雨になりそうだそうです。
去年の失敗を繰り返さないようにしないとね。