心耕自然農園木護

マイブーム

2011-11-18T14:38:00.004+09:00

夕べから雨ですね。

ラジオでは、長崎の集中豪雨が伝えられています。

ここらも天気予報よりも随分降っているようです。

木護道は、至る所でイノシシが駆け回ったり、山肌を行ったり来たり、あちこち掘り起こしたりと、凄いことになっています。もう少し激しい雨になったら、あの跡に水が流れ込み、あちこちで落石が起こりそうな嫌な予感がします。

そんな中、順一は知り合いの方のお母様が亡くなられたので、お葬式に出かけて行きました。

帰って来ないところを見ると、無事熊本市内まで行けたのでしょう。でも帰れるかな〜笑

今日明日は雨の予報だったので、この２，３日晴れている間に出来ることをと精を出していた？（笑）ので、ちょっと体の節々が、、、。今日の雨はいい休養になります。

で薪ストーブを焚いて洗濯物を乾かし、ストーブトップで晩ご飯のおかずを仕込みながら、
たまっていた写真をアップし、アップしている空き時間に繕い物をちくちく、主婦のお手本を見習っている様な時間を過ごしています。

縫い物も料理も嫌いではないですが、それをトータルにコーディネイトしたハウスキーピング（家事）というものを毎日そこそこ飽きずに継続して行うというのは苦手です。わはは

誰かが家事引き受けてくれたら、畑にいるほうが好きかな！

でそんな私の最近のマイブームは

「コーヒー」　

麻こころ茶屋のお二人と巡り会って、ちょっと興味がでてきました。

でそういえばお友達のお友達がコーヒー豆やさんしてたよなと思い出し、以前このお友達のお宅で御馳走になったことがあったのですが、その時のあの甘い香りと口当たりが忘れられずに迷わずお取り寄せ。

このお店は、コーヒーの中でもトップに位置する「スペシャリティーコーヒー」というランクに属するものだけ扱っていらっしゃいます。

で、初めての私は、お試しセットを注文しました。
幸いお店の方が勧めておられるプレスタイプの抽出器を持っていたので（紅茶を入れるのに随分昔買ったものです。コーヒーがこんな器具で淹れられるとは知らなかったので、当時紅茶、コーヒー用と書いてあった意味が分からなかったのですが、やっとすっきりしました　笑）、おすすめの方法でコーヒーを入れてみました。

おいしい〜。特に冷えていく時の味の変わり方が好きです。

ちゃんと淹れ方習ったらもっとおいしくなるかも。熊本に来て下さいとは言いませんが、福岡まで来られることがあれば、出張コーヒー教室開いて下さい。駆けつけます。

で、もうひとつが岩塩

これも麻こころさんの影響です。笑

インターネットで調べたけど、ピンキリでよくわからない。う〜んと悩んでいたら、藤崎宮の参道の横に塩屋さんがあったのを思い出しました。

で順一が研修で熊本市内に出かけた時に買って来てもらいました。

まだ全部味見してないけど、概ね全部甘いと思います。ミネラルをたくさん含んでいるからでしょうね。これからが楽しみ〜。

でも値段が〜　インターネットの通販で探したものの５倍はします。くっ！どうする。でもな食べるものだし、変なもの買って後悔するよりは、、、。悩む。

こちらは番外編？

今年の椎茸おいしいです。で、マイブームは椎茸の傘の部分でなく、石付きの部分。

そのままだと固いですが、小さく刻んでトーフハンバーグとかに入れるとお肉みたいな食感と味で新鮮です。時間があればじっくり煮ると柔らかくなって「まいう〜」です。

もうひとつ。

時期は過ぎてしまいましたが、黒大豆の枝豆。

シーズンの時は、毎日畑から摘んで来てどんぶり一杯食べてました。

やめられない止まらないおいしさです。

さあそろそろストーブの上で煮込んでいたお肉が柔らかくなった頃です。味付けして夕食の準備に取りかかります。

午前中に写真だけはアップしました。１１月１日から今日まで１２トピック分です。順次記事を書いてアップしようと思いますが、さてどうなるか、、、。

ウサギさんに連絡。レストランの営業は終わりました。

2011-11-17T14:18:00.003+09:00

獣害にもいろいろあります。家のあたりでは、イノシシ、雉、野うさぎ、鳩、カラス、モグラ、etc.

イノシシが一段落したと思ったら、今度は野うさぎです。

実は随分前から気になっていたのですが、電気柵は田んぼに使っているので移動できず、ため息をついていました。

でも麦の芽も出て来たので、このままにしておくと新芽もおいしい〜とウサギさんのレストランのメニューにのぼりそうで。

人参さんにはちょっと遅すぎたかもしれませんが、電気柵を張りました。

ウサギ用に張ったことがないので、電線の幅をどのくらいにしたら良いか迷うところです。それに地面を掘られたらいくら電線張っていても効果ないかも〜。畦波とのコンビで行くかとも思いますが、取りあえず。
野草よりもおいしいんでしょうね〜。
うさぎさん　レストランは終了しました。悪しからず。

いのち一番の森　設立３周年

2011-11-14T14:01:00.004+09:00

今日、１１月１４日は特定非営利活動法人いのち一番の森の３回目の設立記念日です。
本当に月日が経つのは早いものです。

今日は特別なお祝いはしませんでしたが、これまでの活動を見守って応援してくれた森にお礼を云ってきました。

設立以来いのち一番の森の活動を支えていただいている皆様にも、心から御礼申し上げます。本当にありがとうございます。

昨日は、内山節さんの講演を聴いてきました。
いのち一番の森がしてきたこと、しようとしていることが、間違っていないことを再認識し勇気をいただいた、とても良いお話で、いのち一番の森への、一日早いバースデイプレゼントでした。
「経済」から「生命」へ、ひとりでも多くの人が価値観の重点を変えていけるように、これからもしっかりと活動を続けていきますので、引き続きご支援のほどよろしくお願いします。

木に巻き付いていたツルを切ってあげました。
蟻まきと蟻でしょうか？　蟻まきがどんな昆虫か見たことないので果たして？
まだ木々が小さいので、鞍岳がよく見えます。

標高１１１９メートルだそうです。一番近い駐車場からは２０分ほどで頂上に登れ、阿蘇から久住、天草まで３６０度の視界が楽しめるそうです。一度のぼってみたいなと思っています。

木護の集落の皆さんも昔は鞍岳登山ルート（こちらは四季の里旭志から１時間くらいかかるコース）の途中にある馬頭観音（農耕の神様）にお参りするのが習わしだったとか。木護からずっと歩いていったのかな〜　１００年前の人ならきっとそうだったろうな。凄〜い。

一緒にのぼりませんか？　最初は一番近い駐車場から　笑
モリーしか写っていませんが、パルもちゃんと一緒に行きましたよ。笑
こちらは、木護の集落を開いたご先祖様が子孫の繁栄と安泰を祈って建てた権現様が祀ってある権現様の山

内山節講演会

2011-11-13T13:46:00.003+09:00

秋はあちこちで催事があり、退屈しませんが、行きたいものがいくつもバッティングするのもつらいですね。

そんな中、今日は水迫の近くにある県立菊池少年自然の家の秋のお祭りと、哲学者　内山　節さんの講演会に行ってきました。

菊池少年自然の家はすぐ近くにあるのですが、行ったことがなくて、良い機会だからと初めて行ってみました。

国道から３キロほど山に入っていきますが、到着すると見晴らしもよく、清々しい場所でした。
子どもたちの収穫したサツマイモで作った大学芋やおさつスティック
芋に目のない順一は、列に並んで早速ゲット。うれしそうな顔！
加工された皆さんはお料理上手なんですね。とってもおいしかったです。
水迫の料理名人にもお会いしました。

この方熊本の食の名人にも選ばれていらっしゃるんですよ。お得意はユベシです。まさに今がユベシには絶好のシーズンですね。

今度味噌の仕込みをしたいので、いろいろ教えていただいています。

午後は内山節（たかし）さんの講演会へ。

今の日本で信頼できる哲学者の一人です。

お話も穏やかで、どちらかに偏ったりという内容ではありません。

原子力についても、放射能問題についても、TPPについても、皆が○○○○かもしれない、とか○○になったらどうしようとか、想像の域をでない情報に右往左往して不安になってる。だれも結果を知らないのだから、賛成であれ反対であれ自らよく勉強して情報を集め、自分の頭で考えることが大切。特に賛成だ！とか反対だ！とか考えが固まってしまうと、それ以上情報を集めたり勉強しなくなるのが問題だと。

これからの世界は、何かを作ろうというのではなく、１００年後に何を残したいかというスタンスに立ってデザインしていくほうが良いのではないだろうかと。

またこれまでは仕事のためには家庭も犠牲というのが、一種美徳の様な社会であったが、これからは仕事というものは個人や家庭を犠牲にしないでも成り立つものという考え方のシフト、社会の変化が求められるのではとも。

これを書いている１８日現在、ブータンの国王夫妻が来日されているが、ブータンでは仕事は１６時までで、後は家族と過ごす時間に充てられるそうだし、国王も６５歳定年制とか。考えさせられますね。
私たちが進めているいのち一番の森の活動、生命至上主義の考え方とシンクロする部分が多くて、これからも頑張って活動していこうと元気をたくさんもらいました。

別府へ竹細工研修旅行

2011-11-12T13:23:00.005+09:00

今年から、伝統工芸館の竹細工教室に通わなくなったのですが、折角身に付けた技術と、折角揃えた道具、このままにしておきたくないとずっと思っていました。

そんな私の祈りが通じたのでしょうか、お隣の水源地区で竹細工を学んでいこうじゃないかというグループが立ち上がり、話を聞きつけた私がおねがいしたところ、快くお仲間に入れてもらうことができました。

そして今日は第一回の研修旅行。

大分の大山町と別府に行ってきました。

まずは大山町の「ひびきの郷」でスーパー竹とんぼ作り。

小刀は使わず、紙ヤスリと仕上げにろうそくでちょっと暖めて曲げるといった簡単な方法で作ります。

本当に簡単で、良いな〜と思いました。
これは職員の人が作ったスーパースーパー竹とんぼ。

ビルの３階まで届くほど上昇するそうです。だから家の側で飛ばすのは厳禁。屋根にかかって取れなくなるからです。笑
隣の広場で竹とんぼ選手権　みんな童心に帰ってわいわい。
その後は別府の竹産業会館で作品の閲覧。

私もこんな間仕切り欲しいな〜。
竹の帽子。とってもおしゃれでした。
昼食に大分名物とり天定食をいただいた後は、本日の主目的、別府の竹細工職人遠藤元さんの工房にお邪魔して、竹細工入門です。

手の指している部分が少し黒く変色しています。俗にいう竹にはちまきの出来た状態です。

生えて３年目くらいになると、こうしてはちまきが出来てきます。濃すぎたり幅が大きかったりすると年が経ちすぎていて固く細工がしにくいそうですが、このくらいならまあまあかなとのこと。
遠藤さんの作って下さったヒゴで、早速編み方の練習。
と〜っても優しい方でしたよ。

どなたかが先生〜！って呼びかけると「僕はまだ先生と呼ばれるほどのものではありませんから、その呼び方はやめて下さい〜。」と　でも昨年度は大分県の竹製品の作品展で知事賞と特別賞をダブル受賞していらっしゃいます。確かまだ３５歳。竹で食べていくのは大変ですとおっしゃっていましたが、並外れて精進されているのでしょうね。こんな方に教えていただける何て私って何て幸せ者でしょう。
私も再出発！

２０１１年１１月１１日　１１時１１分１１秒

2011-11-11T12:55:00.004+09:00

今日は二ヶ月に一度の地域のお年寄りのふれあいサロンの日

順一に変わって私がお手伝いです。

まずは保健婦さんが参加者の皆さんの血圧測定

続いて、社会福祉協議会の指導員の方が、身体機能の衰えを防ぐための運動をおもしろおかしく、ジョークを交えて伝授していきます。笑

本当に面白いんですよ。ず〜〜〜と笑いっぱなしです。

どんなに面白いかこの一枚でよくわかりますよね。
腹式呼吸も練習。思わずヨーガの世界です。

一通り運動が終わると、後は交流会です。

今日は輪投げ。

みんな愉しそうでしょう。

そして２０１１年１１月１１日１１時１１分　私はこのような和やかな雰囲気の中にいました。この写真のデーターは１１時１１分１６秒でしたが、１１時１１分１１秒はおじいちゃんが輪（和）を投げようとした瞬間ぐらいでしょうか　笑

とても愉しい２０１１年１１月１１日でした。

ツルきり

2011-11-03T11:24:00.006+09:00

今日は、福岡にお住まいの会員さんから「ちょっと時間ができたので、山で汗を流したいのですが」とのお電話があり、それではといのち一番の森にツルきりに出かけました。

ぐるぐる絡まったツルをとってやったら、木が「すっきりした〜」と言ってくれてるようでしたと。本当にそうですよね。
よいお天気で、汗と一緒に日頃のストレスも山が受け取ってくれたのではないでしょうか。

ありがとうございました。

私は、昨日採取していたクサギの実を房から外して冷凍作業

メガネなしで採取していたので、全く気づきませんでしたが、こんな方が。

思わず「ぎゃ〜〜〜」とのけぞってしまいました。ごめんなさい。

たぶん我の幼虫ですよね。でも今時期こんな姿で越冬できるのでしょうか？

実だけ外して、冷凍しておきます。時間が出来た時に染色してみようと思います。

今年は頑張って椿の灰も作ったので、木綿じゃなくて絹の染色もやってみたいです。

稲刈り　最終回のはずでしたが、、、

2011-11-01T18:24:00.004+09:00

さあ、雨も上がって脱穀できるぞ〜と勇んでコンバインをお借りする予定のお宅へ。

いつもの場所に軽トラを入れて、と〜〜〜〜、ちゃんと確認しなかったのがいけません。

これまでの雨が抜けておらず、タイヤがはまってしまい行くことも戻ることもできません。

うえ〜〜〜〜ん。どうするねん。

明人さんがトラクターを持って来てくれて引っ張ってくれますが、これでもどうにもならず、通りかかった区長仲間のUさんが、「どげしなったな？」と。

明人さんがワイヤーの長いのを持って来てくれて、うまく行くか！と思いましたが、順一が目が悪くてハンドル操作がうまく行きません。

そこでUさんに運転を代わってもらってやっと脱出できました。

は〜〜〜〜〜、良かった〜〜〜〜〜。

途中通りかかったトラックの運転手さんも手伝いますけんと声をかけて下さったり、人のつながりを本当にありがたく感じた事件でした。

気を取り直して首尾よくコンバインで脱穀開始。

ところが写真の軽トラに積んでいた緑米の脱穀がもうすぐ終わるかな〜というその時

怖くてこれ以上は書けません。お借りしていたコンバインは、今年キャタピラーのローラーを新品に交換したばかり。冗談抜きで中古のコンバイン本体の価格より高い代物です。

故障した部分の修理は出来るらしいですが、何せすでに米の収穫シーズンは概ね終わっており、ほかの機材の修理が立て込んでいるので一ヶ月待ちとか。

家の脱穀のことなんかどうでも良いのですが、どうかコンバインが治りますように。

ネズミ山の神様にお願いしながらの帰途でした。グシュ、、、。

１０月３０日　新しい暦が始まって

2011-10-30T16:18:00.006+09:00

昨日今日と雨模様です。

昨日は午前中麦まきをしていましたが、途中から雨脚が強くなり、中断。

畑にもは入れないので、たまっていた写真をアップし、ブログを１５トピックくらい下書きしました。順一は、義母の様子を見舞いに日帰りで実家に帰りました。
途中で麦まきをやめた畑

写真のアップに時間がかかるので、アップしている空き時間に本を一冊読みました。

沖守弘著「マザーテレサ　あふれる愛」

マザーテレサって、本当に凄い人ですね。

愛を実践できるからアイディアも次から次に湧いてくる。

バチカンのヨハネパウロ６世から送られた白のリンカーンコンチネンタルを景品に宝くじを考案して資金を調達し、ハンセン病の人たちが自立出来るコミューンを作る逸話には「恐れ入りました」の一言です。

以前順一が買って来てくれた本の中に

「私が（あなたが）崇高な道を選べば、必要なものはすべて与えられる。」という言葉がありましたが、マザーの生涯を見ているとまさにそのとおりだなと思います。

新しい時代は、皆がこんな生き方を目指していく、そんな流れが出来たらいいなと思う雨の二日間でした。

１０月２８日　コールマン博士説によるマヤ歴最後の日は、、、

2011-10-30T15:51:00.012+09:00

マヤ暦というのがあるそうです。

２０１２年１２月冬至の日前後で、現存するマヤ暦は終わっているというので、その日に人類は滅亡するのだという考え方があるそうです。

このマヤ暦に対して、どこかの国のコールマンという博士が、暦のカウントの仕方が間違っているようだとして、自分で計算し直して実はマヤ暦の終わりは今年の１０月２８日なのだとおっしゃっているのだそうです。

さあその２８日です。どんなことが起こるかな〜。

このコールマン博士もおっしゃっていますが、暦の終わりは何も人類の滅亡を意味しているのではなく、運命？のような何かの流れが変わることを意味しているのだとか。

２８日の農園です。

水路の脇に咲いた桔梗。今年は夏の草刈りが出来なかったので、日当りが悪かったせいでしょうか桔梗の数も少ないです。

でも何だか、ず〜っと眺めていたい風景です。

拡大してもらうと、花の周りを飛ぶミツバチや、てんとう虫？の幼虫が見えると思います。

秋の花々の自然の混ぜ指し（生け花のひとつの手法ですが、自然にはかないません。）

昨日夜７時までかかって、星空の下、稲を納屋に取り込みましたがどうしてもこのひとつだけは運び込めませんでした。それにしても昨日の夜空はきれいでした〜。

農園から補修の終わった森の休憩小屋を望む。

１０日ほど前に播いた菜の花が芽を出しました。

竹林の手入れが出来たからでしょうか、今年はゆずが豊作です。
春と秋は、農園がとても美しく彩られる時期で、なかなか仕事がはかどりません。笑

パル君とモリー君にはご近所の方から、「餌にしなっせ」と鰹節の差し入れが。

鰹節に目のない順一。こっそり自分用に取り分けています。

お〜いパルとモリーは「いいよ」って言ってくれたのかい？
午後からはヨーガの教室。

私の１０月２８日は、なんだかとってもゆったりとした癒しの時間でした。

１０月　道路工事

2011-10-30T15:32:00.008+09:00

公民館から我が家の前を抜ける道をコンクリート舗装してくれることになりました。

工事着手前に、区長として現場立会いです。
折角道を整備するのですから、地元の意向を出来るだけ組入れてもらい、改良したことによって新たな災害が起こらないように、真剣に話し合っていきます。
１０月２８日現在、山から我が家の入り口までは完了しましたが、
我が家から公民館まではこれからです。
１１月の１０日くらいには、コンクリートも乾いて公民館から我が家まで車で来ることができると思います。少しずつですが、ありがたいことです。

１０月２４日　稲刈り　第二部

2011-10-30T15:10:00.009+09:00

１０日に稲刈りが終わって、かけ干しにしていましたが、途中雨や風で馬が倒れ、かけ直すこと３回。やれやれです。

これは１５日の朝。順一は菊池神社のお祭りの行列に加わらなければならなかったのですが、一部馬が倒れていて、どうしようもありません。
取りあえず二人でかけ直しました。

１０時過ぎやっとかけ直し終わって、順一は菊池神社へ、私は実家に帰りました。
この後も２０日ころと２６日にもかけ直し。

特に２６日は順一は山の批難小屋の補修があり私一人でかけ直し、おまけに風が強くて、直してる目の前で突風が吹き、立ってた馬がビュ〜ンと飛ばされると、トホホですね。

まいろいろありますが、２４日には来年の種籾用に完熟させておいたウルチと緑米の刈り取りをあのお二人にお願いしました。
一回のストロークで一株刈るというリズムをつかむのは未経験者にはなかなか大変なようですが、お二人とも覚えが早かったです。
刈った稲をわらで縛って。
来年も無事米作りが出来ますように。

そして２８日、脱穀をしようとしたのですが、小雨模様。２９、３０日も雨の予報。

このまま干していては、また雨で湿るし、雨が降らなくても、夜寒くなって来たので、結露でなかなか乾きません。思い切って全部納屋にしまいました。

小さい面積だから出来ること。昔の人は本当にたいへんだっただろうと思うことです。

これを書いている３１日は、快晴になりましたが、これまでの雨で田んぼがぬかるんでいて、軽トラが田んぼにはまってしまうといけないので

１０月２６日　森の休憩小屋修理

2011-10-30T15:00:00.011+09:00

夕べから凄い風が吹いています。

今日は山の休憩小屋の屋根の補修をする予定だったのですが、この風大丈夫かな〜

大変ですが、もう今日くらいしか時間がないので、大工の修ちゃんの助けを借り、開始。

凄い風です。修ちゃんも屋根の上で舞い上がるルーフィングと格闘
でも１０時過ぎには風も落ち着き、順調に作業進行。いい眺めでしょう！
強風のお陰で、雲ひとつない真っ青な空。
日没前には補修も終了し、無事ミッションを完了することができました。

修ちゃん協力ありがとうございました。
これで当分雨の時も小屋として能力を発揮してくれることと思います。

１０月２４日　柿酢作り

2011-10-30T14:48:00.007+09:00

先日実家の庭からとって来た柿

今日は柿酢づくりです。

ざっと洗って
へたや痛んでいる部分を取り除き
ビンに詰め、布巾でふたをし、暖かいところへ

２８日にはこんな感じになってます。酢の匂いが家中に〜　
今回仕込んだ分で一升瓶４本くらいは採れると良いんですが。

１０月２３日　軽トラ朝市

2011-10-30T13:04:00.012+09:00

今年も軽トラ朝市でNPOの広報をかねて野点をすることになりました。

当初の予定では１１月から３ヶ月の予定だったのですが、朝市実行委員会の都合もあり１０月から３ヶ月間になりました。

前日までに広報用パネルを作り、朝は６時３０分出発です。

菊池さんの野点トラック

おや？どこかでお見かけしたご夫婦

実は軽トラ朝市の様子を見てみたいと言われていたので、前日から我が家に来てもらい、またまた厚かましくお茶請けのお菓子など製作していただきました。

ところが肝心の写真を撮り忘れ〜〜。

先着４７名様には手作りお菓子でおもてなししましたよ〜。
隣のブースは、菊池高校のお店。いつものチンドンのおじいちゃんも出没です。

最近の高校は面白いことやってるんですね。各地の高校とネットワークを作り、この日も青森の高校の加工品「すっぽんのみそ汁」を初めバラエティーに富んでいました。売り子さんもピチピチだし、通行人もよく足を止めていきます。
私たちのほうもいろんな方に立ち寄っていただきました。
ついにはこんな方まで　ほ〜。
この日は、九州新幹線開通イベントで、玉名駅下車、菊花のきくち城までバス送迎の後、菊池市内までのウォーキング大会や、菊池韓国映画祭で韓国からスター俳優がやってくるなど盛りだくさんのイベントがあったようで、この方もおこしになっていたようです。

皆からいろいろ食べてとか飲んでとか頼まれて大変だろうな〜。

知事さんありがとうございました。

１１月、１２月　第４日曜日軽トラ野立やってます。来て下さいね。

１０月１６、１７日　姪っ子と一緒に

2011-10-30T12:43:00.006+09:00

１０月１６日は、小学３年生になる姪っ子の運動会。

おばちゃんは、子どもたちに癒してもらうべく、実家へ　笑

お約束のアンパンマンのお寿司とお花のお寿司。

１５日の夕方実家について、深夜までかかって作りました（おばちゃんバカです）
この手の飾り寿司は、見た目はいいのですが、味のバリエーションが出にくく、口に含んで美味しいかというと、、、、微妙。アンパンマンのお寿司とか直径が１０センチ近くになるのに、口と目に使ったかんぴょうと鼻に使ったソーセージしか味のバリエーションがありません。後はすし飯だけです。

姪っ子に美味しかった？と聞いても、暫く返事がありませんでした。

「いろんな色が使ってあってきれいだし、美味しかったよ」とは言ってくれましたが、明らかに気を使った答弁。笑　

ま、気持ちだけ食べて下さい。

１６日の夜は皆で運動会ビデオ鑑賞会

ことしも学年リレーの選手に選ばれ、皆で応援しました。

ちなみに実家から小学校までは片道４キロほどあります。その道を一年生の時から毎日往復しているのですから、足腰が鍛えられるのでしょうか、リレー選手に選ばれるのは学校から遠い家の子どもが多いようです。

去年は、開会式や閉会式で落ち着きのない様子が記録されていて、みんなからダメだしがありましたが、今年は集中していて、ママやパパから成長したねと誉められていました。

子どもは誉めて育てよですね〜。

翌日１７日は、姪っ子も代休。

図書館で借りて来た本にポプリの作り方が書いてあるから一緒に作ろうとリクエストがあり、畑や花壇にでて、花やハーブを摘み、電子レンジで乾燥して、ポプリを作りました。

出来上がった作品は「ポプリ　２０１１、１０、１７　むらさきのまほう」です。ふふふ

花を摘みながら、電子レンジにかけながら、彼女といろいろ話をしました。

ついには「和恵ちゃんとみなちゃんはね、本当は双子やとよ。でもね事情があっておばちゃんとみなちゃんに別れて生まれたとよ。」ですって。

子どもの作り話にしろ、そんな風に自分の世界に私を混ぜてくれてとっても癒されたおばちゃんでした。次回は１２月にまた何か作ろうねと約束して帰りました。

１０月１４日　北海道から

2011-10-30T12:35:00.008+09:00

今日は思いがけない方からプレゼントをいただきました。

北海道のジャガイモです。

９月にシモンがシャケつりでお世話になった方が、送って下さいました。

シモンが頼んだのか、それとも御好意か。

いずれにしても、何も出来ない私たちにこんなにしていただける幸せに胸が詰まりそうです。

本当にありがとうございます。

以前送って下さったシャケは、このGさんが釣り上げたもの。シモンは一匹も釣れなかったそうで、リベンジに行った翌日の様子を写真ファイルにして伝えて下さいました。
いろんな方と繋がって、喜びを分けてもらってる、生きるエネルギーをもらっているんですね。　Gさんありがとうございます。

ジャガイモは実家にお裾分けし、残りは畑に埋めて保存します。寒がきたら益々美味しくなることでしょう。あ！でも雪が降る前には食べきります。笑

１０月１２日　ほだ木たて

2011-10-30T10:35:00.011+09:00

昨年２月、駒打ちをしたホダ木を起こす時期になりました。
あのときは、ステファンとアンへリカが手伝ってくれたんですね。
あの日は寒かったですね〜。重いクヌギを運べたのも、ステファンがいてくれたからこそ。

お疲れ気味の様子が順一の顔に〜　笑
そして今日も、神様のお計らいにより、お手伝いしてくれる人が現れました。

ともこさんと
まさひろさんのご夫婦です。
みんなでやると作業もはかどります。
無事作業終了。おいしい椎茸お恵みくださいませ。
２年に一度のペースで、ホダ木を仕込んでいますが、今年はどうしましょう。

ホダ木に出来そうなクヌギやコナラもあることはあるのですが、、。

超肉厚の生食系椎茸というのも作ってみたいな〜。

１０月２日から１０日　稲刈り　第一部

2011-10-15T05:40:00.014+09:00

さあ、稲刈りのシーズンになりました。

といっても、我が家は掛け干しするので、秋しの（秋の米の収穫のこと）が全部終わるのは、１０月末のことになりますが。

１０月２日、まず早期の餅米から
何だか短いな〜。ちゃんと干せるかな〜。
１０月７、８日は電気柵があってバインダーが入らないと思った２畝を全面手刈りしました。

でも後で考えたら、ここもバインダー入ったみたい。笑

９、１０日は残り全部

やっぱりバインダーがあると早いですね〜。

それに今年は、田植えのときの新兵器のお陰で、株間畝間が結構揃っていたので、刈りやすかったと順一が言っていました。

これは野ネズミの巣。食料基地の真ん中。うまいことやりましたが、今日でおしまいです。

写真を拡大すると、株間、畝間が揃っていないところが、、、、。

田植えのときの苦労を思い出します。ケンちゃんありがとうね〜。
緑米を刈ってしまえばおしまいです。
あと２週間ほど乾かしますが、毎年雨や風ではさが倒れ苦労します。今年はどうかな？

９月２９日　竹きり

2011-10-08T05:10:00.007+09:00

稲刈りに備え、はさ掛け用の竹を調達するのと、竹林の整備をかねて、家の前の竹林の竹きりをしました。

竹きりはもっぱら私の仕事。順一は搬出を担当。

竹細工の練習をしていると、自分で山に入り、竹の善し悪しを判断して竹を調達するという技術も身に付けないといけないので、私にはそんなに苦になりません。

切り倒した竹のまっすぐで細い部分だけ４メートルほど使います。後は焼却処分。

本当はマダケの方が軽くて節も少なくていいのですが、マダケのあるところは家から遠いので、その手間を考えれば、孟宗竹でも十分です。
この時期になると、クロアゲハがたくさん舞うようになります。

彼岸花にクロアゲハがこの季節の定番ですね。
それにしても、クロアゲハの模様の多彩なこと。個体ごとに違うので、その違いを楽しむだけでも時間を忘れてしまいます。

９月２７日、２８日　栗に椿

2011-10-08T04:43:00.007+09:00

栗の季節になりました。

今年も友人宅の栗を遠慮なく拾いに。

友人のお父さんが小さな栗園を経営していたのですが、亡くなった後は誰も継ぐ人がなく、かといって放任しているわけでもなく、「栗の木が枯れるまでは、草刈りするわ。でも栗は要らないから拾っていいわよ。」という友人の言葉にすっかり甘え、毎年凄い量の栗をもらってきます。

今年も４０キロ以上もらってきました。敏子ちゃん！ありがとうございます。
草刈りだけの自然栽培です。

虫食いや痛んでいるものを選り分けて、ご近所や実家に届けました。

イノシシが出没する山手では、栗の木はあっても栗の実を拾えるのは、イノシシとの競争ですから、みんな喜んでくれました。

我が家の分は、小さい実は茹でて順一のおやつに。大きい実は剥いて冷凍しました。
いいお天気で、げんのしょうこの花がきれいです。
順一が畑にいたら、挨拶しに来たそうです。笑
友人のお家には椿の木もたくさんあるので、椿の実も拾ってきました。
１０月末現在、自宅周りで集めたものと、友人宅、実家などで拾ったものとあわせて５、７キロくらいあります。もっとあると思ったのですが、、、、。皮算用が　　笑

椿油にして８合くらいは採れそうですから、椿油の天ぷらもまた楽しめそうです。

疲れがたまってるかな〜。

2011-09-25T21:20:00.008+09:00

台風１５号が来て、日本中大変な一週間でした。

台風一過の２２日からは、急に涼しくなって、我が家はもう厚手のトレーナーにズボンという格好です。

今日２５日は、小学校の運動会の日で、区長の順一も参加しなければと思っていたのですが、

どうも夕べから体調が優れないようで、珍しく一日寝てました。

いつもなら、具合が悪いと言っても、本を読んだり、PCをいじったりくらいの元気はあるのですが。

私は台風の影響で、古武術の研修や、ボランティアもお休みしました。

稲刈り用の竹きりもまだだし。

区長になると、あれやこれや役所に出かけなければならない案件も出て来て、家のことはあるし、なかなか大変ですね。

私は、順一の食事の支度をしたり、椿の実の収穫　剪定、椎茸のホダ木の天地返し、用水路の点検そして、草取りと、それなりにの一日でした。

椿の実　干して中の種を集め、椿油を搾ってもらいます。さあ今年はどの位絞れるでしょう。
今年は、椿の木が大きくなりすぎているので、収穫と一緒に剪定もしました。

この椿の剪定くずを燃やして、灰をとると、とても良い媒染剤になるのですが、何せ時間が。

生のまま燃やして灰にするといいのですが、晴れた日は他にすることがあるし〜。

でも灰はとりたいし〜。なかなか段取りがうまく行きません。

庭の「ホトトギス（たぶん）」　数年前に知人から分けてもらったのですが、繁殖力が凄いです。
畑の彼岸花と、遠景に菊芋の黄色い花
彼岸花には何故かクロアゲハ蝶。写真には撮れませんでしたが、本当にたくさんの個体が、羽の模様も様々です。

田んぼは今こんな感じです。

農園の畦に植わっている彼岸花は、引っ越して来てから私が植えたもの。

秋になったら、農園が彼岸花で埋まるまで増やすのが夢なのですが。

ちなみに、当初はモグラよけの目的だったのですが、全く効果ないようです。笑
緑米の田んぼから鞍岳を望む。
以下、この一週間の出来事をアップしました。良かったらおつきあい下さい。

では、また一週間後あたりに。

秋ですね〜。

2011-09-25T21:09:00.004+09:00

９月２３日　秋分の日

秋の酵素ジュースを仕込むのに、確かアケビがあったよな〜と思い、ちょっとそこらを散策。

アケビの他に、椿の実とクリも拾いました。

アケビは、今食べごろなのですが、酵素ジュースを仕込むには他の材料がまだ実りを迎えていないので、どう保存したものか。冷凍でもOKかな？
椿の実は、食用油を搾るためです。毎年秋分の日を目処に種子の充実具合を確認しています。

今年ももう良い頃です。

栗の実は我が家のすぐ目の前で拾いました。

家の前のクヌギ林に数本クリの木が混ざっているのですが、いつもイノシシが先に食べてしまい、どんな実がなるのか知りませんでした。

てっきり山栗だとばかり思っていたのですが、結構大きな栽培品種でした。

ほんの１０数粒でしたが、とても美味しくいただきました。

イノシシさんもらったよ！

順一は、大豆の草取り。

何故か同じ頃にまいたのに、畑の左半分はほとんど芽が出ませんでした。

種が良くなかったのだと思いますが、こんなにはっきり差が出ると、ちょっとがっかりです。

イノシシ対策本格始動

2011-09-25T20:08:00.015+09:00

２１日から２２日にかけての夜、犬たちがやけに吠え続けるので、もしやと思っていましたが、田んぼを見回ると、案の定、彼岸花は踏み砕かれ
畦際には大きな足跡が。
穂をしごいて、籾殻だけペッペって感じです
手間がかかるし、出来れば電気柵なんかしたくないのですが、仕方ありません

柵を張り巡らす部分の草刈りをして
支柱を立て、フックをつけ、電気線を張り巡らしていきます。
今回の害獣はイノシシなので、地表面から２０センチ、４０センチくらいのところに電線が来るようにセットします。丁度イノシシのぬれた鼻が電線にあたるくらいの位置を狙います。

この電気柵セットは、７年前鹿児島で合鴨農法をしていた時に購入したもの。

こちらに来てから一回も使ったことがないので、うまく動くか心配でしたが、故障してなくて助かりました。
犬小屋が、雨よけ代わりに変身大活躍です。笑

電源から一番離れているところでも、４２００ボルト以上通電していてOK

テスト完了
さてさて、無事収穫出来るかな〜。
ちなみに、この記事を書いている２５日まで、電気柵を設置してからも毎日イノシシさんは、来ているようです。でも犬たちの吠える時間が短時間なので、きっと電気にあたって、「いてっ」って感じで引き返してるのかも。

ただ、今日他の畑を見て回ったら、私の拳くらいある大きな足跡が、、、、。

あちらをたてればこちらがたたず。。ほどほどな所でよろしくお願いしますよイノシシさん

読書

2011-09-25T20:05:00.006+09:00

２１日くらいまで、台風の影響でお天気が優れず、その間久しぶりにはまって本を読みました。

一冊は、チバット人の歌手バイマーヤンジンさんの講演録。

私は一度コンサートとお話を伺っているので、その愉しい語り口が耳に残っており、読んでいると本の中の文章が自動的に大阪弁のヤンジンさんの声に変換されて入ってきます。笑

一時間くらいでさっと読めるし、ステージのヤンジンさんを思い出しながら、愉しい時間を過ごせました。ヤンジンさんの活動を応援したいと思われる方は、是非購入して応援して下さい。
もう一冊は、ダライラマの自伝です。

アマゾンの書評では、彼自身によって書かれた自伝とありましたので読んでみる気になりました。

最近チベット問題にからんだ事件が世界を騒がせているので、私も一つチベット仏教、ダライラマ、チベット問題について少しかじってみようかな〜何て思いまして。

で、読書と平行してインターネットでいろいろ調べてたら、ダライラマの称号の始まりとも言えるダライラマ５世関係の記述に行き当たりました。

ダライラマ５世という人は、ダライラマ４世の生まれ変わりであることを認定するテストでどれ一つとして正解することができなかったにもかかわらず、その時の政治的背景から５世に選ばれたのだというのです。それも５世自身が著した書物の中にある記述だとか。

面白いですね〜。

１４世もこの本の中では、自分が１３世の生まれ変わりであると絶対的な確証を持っているというような発言はしていません。

チベット仏教の高僧の中には、生まれ変わりにこだわることなく、その名前を継ぐにふさわしい仏の教えをおさめたものを選定するようにと言われている方もあるとか。

ダライラマ１４世もこの本の中で、自分が正式に１４世の地位に就くまでの２０年間は、摂政によってすべてが取り仕切られていたが、その間に政治は腐敗しきっていたと回想しておられます。

でも、輪廻転生という事象はあるということは、ご自身の側近の方の例をとって身を以て感じているとも書いておられます。

私も輪廻転生はあると思って生きているし、最近は退行催眠なんかの技術をつかった方法で科学的にも証明されて来ているのではないでしょうか。

ただ、ダライラマという職にあった人が、必ずダライラマに生まれ変わるというのはちょっと無理があるのでは〜という感じですね。もしかしたら１４世は５世の生まれ変わりではあるかも知れないけど。

でも誰の生まれ変わりでも、１４世は、その職責を全うしようと誠心誠意努力されていると思います。

また、この自伝の中に書かれていた因果応報についての記述から、こんなことを考えました。

例えば犬を虐待していたような人は、今度はそんな虐待される犬に生まれ変わると。

ならば、チベット問題でいわれのない迫害を受けた人、受けていると思っている人は、もしかしたら前世ではいわれのない迫害をして来た人であるかもしれない。前世で犯した行いを今身を以て体感している。因果応報の教えからするとこんなこともありなんじゃないでしょうか？

そんな因果の糸車を止めることができるのは、愛とか許しとか慈悲とか呼ばれるものではないのかな〜と。

そしてまさにそれは仏の教えであり、この問題は仏から仏の教えを学ぶものに与えられた最大の試験なのではと考えたことでした。

折しも２４日、ダライラマ１４世がダライラマ１５世の選定をどうするか、声明を出されたそうですね。

ダライラマ１４世は、声明で１５世の選定にあたっては、中国政府の関与があってはならないと言われた一方で、チベット仏教側もこれまでの習わしどおりに選定するのであれば、その選定方法は厳密に守られなければならないと言われたとか。中国政府にも、自らの側にも厳格な姿勢であると思います。

ダライラマ１４世９０歳まで後１４年。どんなシナリオを描いておられるのでしょうか

愉しき小農生活

2011-09-25T19:34:00.009+09:00

１９日は、友人の明人さんの農園の見学会でした。

夏に１１回にわたって、明人さんが西日本新聞に「愉しき小農生活」と題して、連載コラムを書いたのですが、その終了にあたり、良かったらそんな愉しき小農生活の現場を見てみませんかと募集したところ、福岡を中心にたくさんの方がお見えになりました。

私も、明人さんの椎茸のホダ場を見せてもらったことがなかったので、この機会に同行させてもらいました。

参加者の皆さんに説明する明人さん

美しい場所でした。
お茶畑に移動
こちらは、別のお茶畑から田んぼを望む。

拡大して穂が白く見えるのが、酒米の雄町という品種です。

菊池川というお酒に生まれ変わります。

手前のお茶畑は、自然栽培のお茶畑です。農薬も化学肥料も、有機肥料もほどこさず、持ち込まず持ち出さず、自然の循環に任せたお茶です。

知人に無農薬のお茶が欲しいのだけれど、どこかありませんかと尋ねられ、躊躇なく明人さんのお茶を勧めたのですが、その方から「このお茶を飲んだらもう他のお茶が飲めなくなった」と言っていただいた時には、本当にうれしかったです。

参加者の中には、田舎暮らしに興味がある方もいらっしゃり、明人さん宅での交流会の後、我が家へご案内した方もありました。

こんな時に限って、宅急便の大きなトラックなど離合車が多く、どんな田舎暮らしが目に映られたことでしょうか。笑

それでもNPO の活動にも興味を持っていただき、私にとってもありがたい交流会でした。

ありがとうございました。

台風がこないといいな〜

2011-09-18T11:13:00.005+09:00

１６日から雨模様が続いています。

停滞している台風が、九州に来そうで心配です。

８月は、山の下刈りをしていたので、農園の草は伸び放題。

私が出かけていた間も順一は毎日草刈りです。

「下刈りよりきつかった。」とのこと。

私も刈った草を燃やしたり、草に埋まった作物を救出したり。

その間に、葛の花だとかとりにいったり。

いくらやってもきりがないのですが、それでも毎日少しずつ。

それが暮らしかな〜。

でブログの更新もしてませんでした。

延び延びになっていた梅干し。台風の影響で雨になる前にはやっておかないととあわてて。

向こうの黄色いのは、ただ塩に漬けただけの梅。いつもは紫蘇も漬けてから土用干しするのですが、これは干してから紫蘇と併せようと思ってます。

コンポストから収穫したカボチャ。

順一が草刈りしてて、傷つけてしまいました。

切られたくなかったのに〜と言ってるようです。笑

ありがたく煮付けにしていただきました。
アンパンマンの飾り寿司

ニュージーランドにいる純子ちゃんが、FACEBOOKにいろいろ投稿しているので、私も姪っ子を喜ばせてやろう（姪っ子におばちゃんの存在価値を植え付けよう！笑）と挑戦してみました。

初めてにしてはまあまあ？

普通の巻き寿司のように味のバラエティーのある具材が入っていない分酢飯の味を濃いめにしたほうが良いみたいです。

のりもたくさん使うので、のりの産地熊本の名物にしたらどうかな？笑

そうだ今度「くまモン」の飾り寿司作ってみようか。

でも全体黒いから見て美味しそうに見えるかしら　笑

我が家は、川の上流で水はとってもきれいですが、インターネットでは最下流。

写真をたくさん載せようとするととても時間がかかります。

ブログのためばかりに時間を使っている訳にもいかないので、これから一週間に一回くらいの更新にしようと思います。

来年の春には、ここらも光回線になるらしいので、もっと改善されるかも。

ちなみに来週の予定は〜古武術介護にヨーガボランティア、今日が雨だったので小学校の運動会が２５日に延期になりました。平成２４年度で閉校になる小さな学校です。区長さんも参加して盛り上げないといけません。

そうだ稲刈りの準備もしないと。

それでは２６日まで皆さんお元気で〜

I'll be up my blog on 26th next time, try to once a week~ see you !

鮭が空を飛んでやって来た

2011-09-18T10:56:00.007+09:00

これは昨年の春

ボランティアに来てくれた、ヨークさんとシモン。（ちなみにカップルではありません。笑）

そのシモンが、今北海道で休暇を楽しいでいるようで、鮭つりにいったからと、つり上げた（といっても一緒に行った友人が二匹上げたらしいですが　笑）シャケといくらを送ってくれました。

正確には、ピンクサーモンとか言って荒巻シャケとかにするのとは若干違うみたいです。
切れない包丁で三枚におろし、届いた１５日は早速鮭三昧の夕ご飯です。

鮭のカマの塩焼き
インターネットでレシピを探して、冷蔵庫の野菜で石狩鍋もどき
鍋の残ったスープに、チャンポンを入れて。
１６日には、いくらをふんだんに使った手巻き寿司にしました。

骨や頭も使って石狩鍋のだしをとったので、捨てる所なし。

おいしいだしのせいでしょうか、パルとモリーも夏バテで食欲がなかったみたいなのに、石狩鍋の残りで作ってやった晩ご飯は、食器がピカピカになるまでなめ回して完食してました。

スーパーの切り身とは違って、コクがあってとても美味しかったです。

これが北海道の秋の味なんですね〜。

食べきれなかった分は、小分けして冷凍して、大事にいただきます。

シモン、後藤さん、ありがとうございました。

ナーベラー（へちま）

2011-09-18T10:48:00.005+09:00

ご近所さんからヘチマをたくさんいただきました。

柔かくて、火がすぐ通るので、とてもお料理しやすいです。

ヘチマの肉みそそぼろあん掛け
中華風あんかけ
他にコチュジャンで炒めたり。何でもあいますね。

柔らかすぎてとか青臭さがどうもという人がいるかも知れませんが、私は大好きになりました。

来年は作ってみようかな〜笑

葛の花利用あれこれ

2011-09-18T10:09:00.012+09:00

去年の秋、葛の花の利用について知り合いの人が話していたのが記憶にあり、今年は作ってみようと思っていました。

お友達にお願いして、去年の新聞記事もとりよせ、手持ちの本なんかで葛の効用などもチェック
９、１０日の二日間で１．５キロほどの花を採取
新聞では、葛の花で酢を作ることを紹介していましたが、酵素ジュースの３倍ほどの砂糖を使うみたいなのと、水も使うので保存のことも考えて、今回は酵素ジュースにしました。
葛の花の紫色がきれいです。
これは、花を干してハーブティー風に
良い香り〜は期待出来ませんでしたが、まあ薬と思って。
これは葛の伸びている芽を摘んで来て、混ぜご飯に
葛の花は肝臓にいいそうですね。

ただ新聞記事には二日酔いに良いとか、お酒の弱い人でも酒席がつきあえるとか書いてありましたが、何もそこまでして飲まなくても〜と思う次第です。笑

でも葛はとても効用があるみたいで、インターネットで調べていたら、くず屋に奉公に行ったら、賄いにくず粉を食べるので体が丈夫になるとか、くず屋に頭の薄い人はいないとか書いてありました。

マクロビオティックでも、料理のとろみを出すのに、日本人には片栗粉よりくず粉があっているというそうですが、、。

昔は、食生活が豊かでなかった分、こんな山野草を毎日の食事に加えることで、量を増していたのではないでしょうか？　でもそれがかえって体には良かったのかも。

豊かさとは何でしょうね？と思ったことでした。

健康診断〜水俣〜霧島〜実家〜でリフレッシュ

2011-09-08T05:41:00.015+09:00

９月４日は日曜日でしたが、朝から健康診断。

７時に家を出て、菊池養生園で検診が終わったのは９時前でした。

今年に入ってから、体にちょっと気になる変化があったので、頸動脈のエコーなんかも受けましたが、今のところ異常なしでした。

加えて先生も何だかお疲れ気味で、あまりしつこく質問するのも何だかな〜という感じでしたし。

健康診断と言えば、福島の原発事故以来、放射能についていろんな情報が飛び交っていますが、こんなのもありましたよ。

http://www.yomidr.yomiuri.co.jp/page.jsp?id=46454&from=popin

健康診断が終わったら、熊本市内の友人のところへ行って、友人のお母さんのご機嫌お見舞い。４時頃までそこで休ませてもらって、今日の目的地水俣の愛林館へ。

水俣の知人のパーティーに参加です。

料理は、参加者が各自持ち寄り。

「家庭料理大集合」で慣らしたメンバー、豪華な手作りパーティーになりました。

テーブルに並んだ、腕自慢の料理の数々

ちなみに私は、「豚足の煮込みパリパリになるまで」とゲレックさんにもらったチュマで「炒め物（今回は人参、パプリカ、ニラの花芽で）」で参加。
帰る頃には、取りあえず私が作ったのは無くなっていてホットしました。笑

水俣久木野愛林館の館長　沢畑さん

竹細工職人のIさん　その腕を活かして（笑）ケーキカット

私もそのうち弟子入りさせて下さい。笑
久木野に一泊し、翌日は以前住んでいた鹿児島県霧島市へ

途中、３年前愛林館の働くアウトドアに参加していた時、伐採中だった山の前を通ることに。

てっきり杉か檜が植えてあるだろうと思ったら、クヌギが植林されていました。

どういうプロジェクトが動いているのでしょう〜
鹿児島に入り、さつま町の観音滝温泉で汗を流そうと山道をショートカットしていたらこんな道しるべが。

原子力発電を身近に感じた瞬間でした。
観音滝温泉は、丁度１０時３０分からの宴会のお客さんが来られる前で、一人で貸し切り状態。循環ですが、サンルームのように陽が降り注ぐ広〜い浴室でのんびり出来て最高でした。道路も整備されていて、以前の住居からも随分近くなっていました。

そして溝辺のお友達の果樹園へ。

大きな木に守られた休憩スペース。

月曜日でしたが、お客さんがたくさん見えて盛況のようす。

除草剤はいっさい使わず、無化学肥料で丹誠込めた果樹園。

当日はJAさつまの有機部会の皆さんも視察に見えていました。
奥さんが、レーズンを作成中！
梨とぶどうがあります。自分で収穫する観光農園スタイルです。

ピオーネ、巨峰の他にも、収穫体験は出来ませんが、珍しいぶどうが栽培されている畑があり、ロザリオビアンコ、カッタクルナ、豊玉、安芸クイーン、などなどチャンスがあれば購入出来ます。

袋がパンパンになる位大きく稔った豊水梨
果樹園でパートで働いていた時の経験を思い出し、出来るだけ美味しそうなのを〜と欲のかたまりに　笑

この日は、８月に鹿児島に転勤になった中尾くんとデート（笑）
毎日テレビのモニターばかり眺めている仕事。

気分転換になったかな〜
中尾くんは、この後霧島の温泉へ。

露天風呂から桜島がよく見えると推奨しましたが、男性の露天からは今一だったようで、ごめんなさ〜い。

私は、収穫した果物を手みやげに、順一の実家と私の実家へ

実家で、姪っ子たちと花火をして遊んだり、甥っ子の子守りをしたりでリフレッシュです。

甥っ子は１歳２ヶ月ですが、この９月から保育園に行ってるそうで、環境の変化でストレスがたまっているようです。大変だね〜祐ちゃん、のんびり行こうね。

１０月の運動会には、アンパンマンの飾り寿司を作って、お姉ちゃんの応援しようね〜。

ブログ解析

2011-09-03T08:00:00.004+09:00

台風の影響で、今日も雨です。

明日は健康診断の後水俣まで行く用事があるのですが、晴れると良いな〜

ところで、私がブログに使っているblogger.comのサイトでは、自分のブログをどんな人がどのような経路をたどって尋ねて来たかを解析する統計のページがあります。

最近そのページがあることを知って（笑）、時々チェックするのが楽しいです。

私のブログをお気に入りに入れてくれている人は別として、各種検索サイトから、偶然私のブログにたどり着いた人の足跡をさかのぼるのは面白いですね。

書いた本人も、全く予期していなかったのですが、いつ見ても誰かが尋ねて来ているのが、チェーンソウ、刈り払い機の安全講習会の様子を書いた日のブログです。

皆さん私たちと同じように困っていらっしゃるのでしょうね〜。

最近は秋の酵素ジュース作りかな。でもこれは写真がないので尋ねた人はがっかりしたはず。笑

今年も作りますよ秋の酵素ジュース。それにそろそろ葛の花が咲き始めたので、葛の花酵素ジュースにも挑戦してみたいと考えてます。

まあそれでも、私のブログなど一日せいぜい２０回くらいしか開かれていませんが、、、。笑

スイスやドイツ（グローブトロッターつながりの皆さん見てくれてありがとう）、タイ（これはキッサナーかな？笑）、オーストラリア（マヤちゃんでしょ！）、韓国、台湾、マレーシア、アメリカ、そうそうこの前はモルドバ（思わずどこにある国か世界地図開いて探しました。旧ソ連邦でした。だれかつながってる人がいるんだ〜。）からもアクセスが。

そうだ、いつもYahooの検索サイトから「木護」と入力して尋ねて来て下さる方、「お気に入り」や「ブックマーク」に登録してるともっと楽に来れると思うのですが、あなたが毎日検索サイトから尋ねて来て下さっている足跡が残っていることは、私の励みです。ありがとうございます。

ちょっと用事で１週間くらいブログ更新出来ませんが、次回をお楽しみに！

台風雨

2011-09-02T08:51:00.003+09:00

関東地方に向かっているとばかり思っていた台風。

何と九州をかすめ、四国、近畿が危ないのですね。

夕べから風が強くなり、今朝は久しぶりの雨です。

水玉がきれいですね。
豪雨の後は、かんかん照り、久しぶりの雨に花も生き返ったみたいです。
で、パソコンの横に目をやると、ガラスに何かの卵が。

ごめんなさい。拭き取られる運命にはありますが、、、。
今朝インターネット情報で知ったのですが、太陽の北極の磁場が反転しはじめたそうで。

通常１１年周期で北極と南極の磁場が反転するのだそうですが、今回は２年ほど時期が早いとか。おまけに南極の磁場は反転する様子がないそうです。

なんか凄く怖くなりました。福島の原発事故以上です。

だって、これまで太陽が周期的な運動をしていたから今の環境がある訳で、それが狂って来たら、世界中の原発が制御不可能（だって冷却用の電源もだめになるかもしれない）になって、そして地球は、、、、。

不安をあおっても仕方がありませんが、人間がどうなろうと地球にとっては関係のない話です。ただ地球は宇宙のあるがままを受け入れているだけです。

今のマヤ歴は実は今年の１０月２８日で終わるのだという人がいましたが、案外あたっているかも。

私は最後の日まで道を誤らずに進めているかな〜〜〜。

チベットの食材

2011-09-01T08:51:00.004+09:00

先日ゲレックさんから里帰りのお土産にいただいたチベット高原の山菜　笑

標高４、０００メートルに咲く高山植物の根を乾燥したものです。

血液の浄化作用があり、漢方薬としても使われるとか。

今年はお寺の祭事もあり、お供え用に例年よりたくさん採取したそうです。

一株からほんの数粒しか採れないのに、採取されたゲレックさんのお母さんの気持ちがとてもありがたいです。

折角いただいたもの。このまま食べてもいいのですが、中国風のレシピを教えていただき調理してみました。
３０分ほど水で戻し、鳥がらスープとモロッコインゲン、人参で炒め煮。
自画自賛ですが、とっても美味しかったです。

４日は健康診断なのですが、いい結果が出るかも　笑

来年は、ゲレックさんの故郷に行ってみたいな〜。

何て、実はこの山菜を手に入れるのが目的だったりして　爆

下刈り最終日　カンボラのみなさん

2011-08-31T09:27:00.020+09:00

今日は下刈り最終日。

菊池市内から、企業ボランティアの方が８名参加して下さいました。

タイトルは、森づくりボランティアに参加して下さった企業の皆さんということで

ボランティアガール、ボランティアボーイ、にまねてカンパニーボランティア略してカンボラです。笑

いつも外作業で、体力ばっちりの皆さんです。

作業もとてもはかどりました。

今日は県の緑化推進委員会から藤本さんにも安全指導のお手伝いをいただき、

集合、点呼、作業内容確認

佐渡さんから、下刈りの対象となる草木について説明
しっかり準備体操もして
さあ、開始です
人数が多いと作業もはかどりますし、
疲労度も低いような
遠景でも作業の様子が見られます。（下の写真をクリックしてもらうと拡大します）

今日は、ブルーシートのかかっている休憩小屋から上の緑の濃く残っている部分全面をします。

こういう風景を見ているとこちらも元気が出てきます。
お疲れさまです。

休憩も適宜とって
刃物研ぎも手慣れたものです。

経験値が違いますね。
ちょっと横ですが、いのち一番の森の中には、こんな水の生まれる場所もあって変化に富んでいるんですよ
さあ後もう少しです。
皆さん本当にありがとうございました。

お陰で２回目の下刈り、全面終えることができました。
どうか来年もよろしくお願いいたします。

そして今年の下刈りに参加してくださった皆さん、心からお礼申し上げます。

森Gメン

2011-08-30T09:15:00.002+09:00

今日から再度佐渡さんがお手伝いに来て下さいました。

ありがとうございます。

森の仕事が終わって、皆で反省会。

飲んで終わりではありません。

今の森のこと、今の日本のこと、これからの森のこと、これからの日本のこと、

話はつきません。

森の仕事は地味な仕事です。

特に今やっている下刈りなど、「きつい仕事」という現実が先に立ち、一般の参加者特に若い人の参加は皆無です。

日常の仕事でも大変なのに、、、、。休みは家でゆっくりしたい。

だろうな〜。よくわかります。

昔は暮らしていくために、五体と五感を働かす機会がたくさんあったと思いますが、今はどうでしょう？このままのくらしで良いのでしょうか？

若い人に参加してほしい。でもどうやって？

簡単に解決策は見つけられないでしょうが、それでも親父たちは、未来のために今日の下刈りをします。
そういう親父たちのことを、「山ガール」「森ガール」に対抗して、「森G」（G はgrandpa、ガードマン、おじさんなどなどのG 　笑）とでも呼びましょうか！

精霊トンボもロープで羽を休めながら、森G達の話に耳を傾けています。笑

キッサナーが来てくれたよ

2011-08-29T12:15:00.003+09:00

今年の冬我が家にウーフしていた、タイのキッサナー

あれからタイに帰り、朝５時から昼２時まではガソリンスタンドで仕事、夕方４時から８時までは大学で看護助手になるための勉強をしています。

なんでも、我が家にステイしていた間に、自分の人生設計についていろいろ考えることがあったらしく、そのために今のような勉強をしているそうです。

看護婦さんのまた助手のような仕事だそうですが、一年頑張って勉強し、卒業後大学病院での職を得ることができれば、人の役に立つこともでき、生活も随分安定してくるようです。

そんな忙しい合間を縫って、キッサナーが来日してくれました。

実は朝から森の下刈りをするはずだったのですが、前日球磨川でラフティングを楽しんだ際に肩を強く打ったみたいで、左肩があがらず、下刈りは断念。

冬の木護しか見たことのないキッサナーには、８月の木護や農園は何もかもが違うそうです。

そこでパルとモリーと一緒にいのち一番の森まで皆でお散歩
パルもモリーも山に入っていく散歩は大好きです。

は〜いキッサナースマイルです。
鞍岳をバックに皆で
楽しいね〜
パルと一枚。パルは人懐っこい反面、交際は結構淡白です。笑
でも、モリーは、恐がりで、気が小さい反面、楽しかった思い出やキッサナーの臭いはとっても良く覚えているようで、５ヶ月ぶりにあったのに、すぐお腹を出して「なでて〜」とキッサナー甘えます。この写真のモリーもキッサナーにめろめろポーズですよね。笑

これから益々忙しくなるキッサナー、ちょくちょくの来日はむつかしいでしょうが、体に気をつけて元気でね〜

イノシシが〜〜〜〜　また来た〜〜〜

2011-08-29T10:48:00.012+09:00

我が家の田んぼの稲穂もようやく顔を見せ始めました。

今年も無事稔ってくれますように

と田んぼを見て回っていたら、うん？？？　ミステリーポケット
こっちの餅米のほうにも
あ〜〜〜ん涙　どうやらまたイノシシのようです。

どうりで夕べパルとモリーがうるさかったはずです。

夜中だったので、その時はわかりませんでしたが、、、。

覚えているのは、星がとってもきれいだったことだけです。笑
どっちの方角からきて、どっちの方角に行ったのか。

体についた泥が、歩いたあとに残っているので、探偵のごとく捜査　笑
この稲の写真。向かって左には泥は見られませんが、右には泥がついています。

ということは右方向から歩いて来たということか！
ということは、この田んぼの向こう正面の畦から田んぼにダダダダダーと突入し、手前に歩いて来たことになります。あ〜あ

稲が掘り起こされたところは、一応株起こしをしてみましたが、そこまで行くのに、他の健全な苗の根本を歩いていくので、根がブツブツ切れてしまいます。

起こしてみても、泥だらけなので、どこまで有効なのか？

今度イノシシが入っても、田んぼには入らないほうが良いよな〜と思うことでした。

家だけかとおもったら、他の人の田んぼも被害が出たらしく、今日は電気柵の準備をするところもありました。

お〜い　イノシシくん。どの田んぼの稲がおいしかったですか？笑　

森の下刈りやってます。

2011-08-27T20:30:00.031+09:00

８月２５日から、「いのち一番の森」の下刈りをやっています。

今日で３日目です。

２３日までの雨が嘘のようなお天気が続いています。

あんな豪雨だったらとても下刈りは出来ませんでした。

２５日　

平島さんに、佐渡さん、明人さんに佐代美さん、初参加ではありますが、市原さんと山仕事経験豊かで気心の知れたメンバーだったので、開始時間を３０分繰り上げて、８時３０分から作業開始。

森の一番奥から刈り始めました。
去年習った鎌研ぎを思い出し、切れなくなったら、刃を研ぎます。
初参加の市原さん。
２６、２７日は佐渡さん、平島さんと我が家のメンバーで。
いろんな種類の草や、ツル、萌芽がありますが、全面きれいに刈る必要はありません。

一年草などは、冬になったら枯れますし、木が育てば日陰になって自然に生えなくなります。

またむやみに刈ってしまうと、豪雨の時などに表土が流亡してしまう原因にもなります。

下刈りも奥が深いです。

で今回のターゲットは
　　　　　　　　　　　　茅
クマイチゴ、ヌルデ、ツルコウゾ（問題です　どれがどれかわかりますか？）　

ちなみに地表を這うように茂っているのは、冬イチゴの蔓です。これは、大きくなりませんし、地表保護のため残します。

ヤマフジ
蔓コウゾ
でそんな蔓類を放置しておくとこんなになります。

これは枝条のうえですが、植えた木に巻き付いてくるのを防ぐために、ひどいところは刈り込みます。

そんな作業ですが、合間にはお勉強会も

向かって左がイイギリ、右がアカメガシワ

両方とも刈って良いのですが、イイギリのほうは高木になるので、植えた木の邪魔にならない程度に残しておくと、日陰を作り裸地が少なくなるので、森の管理がしやすくなります。

また、いろいろな木の萌芽が確認されます。植栽した木の生育状況や地形を勘案しながら、時には多様性の確保のため、残すこともあります。

以下その一例

これは山柿の萌芽。小さな実がなります。周りに雑草がいっぱい茂っていますが、どれだかわかりますか？笑
これは椿？　榊？　これも所どころ残して
これは馬酔木　春先にきれいな白い花が咲きます。

そして、ついに栗に実が〜〜〜〜　

虫が多いし、イノシシも狙っているので、果たして私たちの口に入ることができるか微妙ですが、生きてるんだ〜！と実感です。
佐渡さん、平島さん、市原さん

市原さん来年もよろしくお願いします。

２５日下刈り初日。

作業が終わって、汗を流し、久しぶりのお天気に庭で飲み会が始まりました。

１７時３０分
１８時２０分　片付けの終わった順一も加わり
１８時５０分きれいな夕焼け空のもとで

食事も外でとりました。
１９時３０分　日が沈んでも続きます。
本当に気持ちよかったです。

１４日からずっと雨です。涙

2011-08-23T09:46:00.005+09:00

今日も雨だ〜。

全く凄い。よくこんなに水が天に貯蔵されているもんだと、、、。

改めて自然の、神の、人知を超える何かの大きな力を感じます。

１４日からず〜っと雨です。

周りの空気は冷たいのですが、湿度１２０％含んでますというくらい湿気が凄い。

こんな時は、迷わず森造くんに協力をお願いします。

１７日から毎日活動中です。笑
　　　　　　　　　　　　薪ストーブの森造くん。

　wood fire stove works in my house, mid summer too. as a drier~ hahaha

雨のやんでいたちょっとの時間に、モリーとパルに、薪ストーブで茹でたトウモロコシのお裾分け。モリーもこのごろは前足を上手に使えるように。笑

パルくんは、得意のポーズでおねだり。

だいたいこういう顔をする時は、何かかなえてほしい欲求がある時です。

特に食べ物について。笑

「お母さ〜ん。トウモロコシ以外にも美味しいもの持ってるでしょう！　ちょうだ〜い。」

「I know kazue has good snack! please give me some~ I love you kazue~」hahaha

２０日、２１日には福岡からお客様

連日の雨で、お布団もじっとり。乾燥機をかけたり散らかった部屋を片付けたりしてたら、頭が働かなくなったのか、皆の写真を撮るのをすっかり忘れていました〜。

こんな時、友達もブログやってると助かりますね。

詳しくはこちらで↓（笑）

http://chikashimatsuda.blogspot.com/2011/08/2011821.html

ゲレックさん家族にもついに我が家に来ていただくことができて良かったです。

でもびっくりしました。ゲレックさんは生まれて３〜４ヶ月くらいの時にお坊さんの家に養子に出されたのですって。１０歳くらいになった時には、自分の境遇について、とても悩み苦しみ、葛藤があったそうです。

私だったら、自分を捨てた（子どもにとったら、たとえどんな理由があろうとも、捨てられたと思うでしょう？）親とまたわだかまり無く話せるようになれるだろうかと、ずっと恨み続けるのではないかと。

そんなゲレックさんからお土産にもらったのは、チベットのお母さんが一生懸命とってくれた山野草の根。

漢方薬にも使われるそうですが、わだかまりを超え、海を渡って来たこのお土産には、薬以上の愛を感じました。

昨日、網戸に面白い生物が。なんでしょね？

人間を生きる覚悟

2011-08-18T12:02:00.001+09:00

何故かわかりませんが、この４、５ヶ月私の頭の中に「うつ」とか「トラウマ」とか「PTSD」とか言う単語が頻繁に浮かんできます。

あともう一つ「チャクラ」

どうして〜と考えていたら、ある本に出会った。

五木寛之の「人間の覚悟」という一冊。

鬱、かなし、トスカ（ロシア）、サウダーデ（ポルトガル）、恨（ハン　韓国）、

悒（ゆう　中国）、みんな同じような意味らしい。

この本の中に見つけた一節から以下引用

韓国では、「恨（ハン）」という言葉があります。字義としてうらむ、かなしむとありますが、私は、これは韓国の貴重な民族文化の一つだと考えています。

「恨」というと、呪術的な占い師に頼るような感覚を連想する時もありますが、それだけではありません。何千年という歴史の中で考えると、半島というのはやはり苦しい場所なのです。

長い何千年の歴史のなかで、飢餓と凶作、伝染病と疫病、内線と戦争、そして植民地支配と、ありとあらゆる苦難が津波のように繰り返し襲ってくる。そういう中で最もつらい傷を負うのは結局老人と女子どもを含めた庶民たちです。

（中略）

それほど恐ろしい記憶、長い歴史の中で繰り返し、血と涙を流した記憶がトラウマとして焼き付けられ、母から子、子から孫へ精神的な遺伝子として残るのはあたりまえでしょう。

（中略）

お前もいずれは大人になっていくだろうが、大人になるということはいいことばかりじゃないんだよ。大変なことがいっぱいあるんだ。ある時不意にこれという理由もなく、思い当たる原因もないのに、何ともいえない無気力感、憂鬱な気持ちの中にストンと落ち込んで、どうにも抜け出せなくなることもある。

それがしばらくつづくと、ついには血のつながった家族、きょうだい、肉親も赤の他人みたいに感じられて、母親さえも敵のようで、幼なじみの友だちや仕事仲間は全員がライバルのように思われてくる。そして子どものときから将来の夢だったこともつまらなくなり、しまいには自分なんかこの世にいなくてもいい、クズだと思うようになってしまう。

人生ではじめてそういう状態に出逢うと、だれもが驚きあわてて、自分は精神がおかしくなったのではないかと不安に怯える。気のつよい人間は、負けるな頑張れと自分を叱咤激励し、プラス思考で乗りこえようとする。要領のいい人間は、楽しいことをしてやり過ごそうと姑息な工夫をするだろう。でも、結局は何をやってもだめなのだ。

人はすべて「恨」というものを心の中に宿している。何とも言えない気持ちを感じているそのときは、「恨」が目を覚まして、大人になったあんたのところへ訪れてきた瞬間なんだ。「恨」はやがて去っていく。

だけど「恨」が活動している間はどうしようもない。だからそういう時には、無理に肩をそびやかせて強引に「恨」をやっつけようなんて考えず、肩をすくめて、背中を丸めてしゃがみ込み、「あーあ」と体全体からため息を三度、四度、五度六度でも繰り返してつくがいい。

そうやって体全体でため息をついていると、不思議と一瞬、束の間だけれど「恨」の重さがふっと軽くなった気がする時があるだろう。そしたら、とりあえず立ち上がって歩いていけばいいんだよ。

大人になってそういうことがあったら、「そういえば母さんがこんなことを言っていたな。ああ、これが「恨」というものか。「恨」が自分にやってきたのは、大人になった証拠なんだ」そう思いなさい。

以上引用終わり。

「あ〜、人は生まれながらに、こういう因子を持って生まれてくるんだ。」と思ったら、何だかため息つくのも楽になった気がする。

そしてもう二冊。

この前熊本市内に出かけた時に巡り会ったのですが、順一と私と一冊ずつ買いました。

チャクラについてもいろいろ解説があって、直感力を育てるためのエクササイズもたくさん。

でも一番大事なのは継続だそうで、、、。

いつか成果を報告できるでしょうか？　笑

お出かけ

2011-08-13T11:59:00.008+09:00

今年は順一の父の初盆。

今日から帰るか、明日の朝早く出るか、ぎりぎりまで迷って、今日の午後から帰ることにしました。そうなると犬達を連れていかないといけないので、２ヶ月ぶりにシャンプーです。

順一は刈った草を燃やす仕事があるので、シャンプーは私一人で。

いつもならお風呂で洗うのですが、今日はお天気もいいし、夏だし、初めて外で洗うことにしました。
パルも、モリーも水でのシャンプーに嫌々でしたが、シャンプーをした後の爽快感は快適だったようで、ご覧のとおり。パルは、お日様の下で毛皮干しです。
いつの間にか二人とも熟睡。
そしてケージに入れられ、宮崎まで。

一般道は、信号停止などで車が揺れるので、大変です。

家から２０キロほどのところにあるスーパーにつくまでに既に２匹とも嘔吐し、グロッキー。

それがわかっていたので、朝から何も食べ物は与えていないのですが、ごめんね〜。
モリーのほうが神経質なので、パルより大変なようです。
パルも大変なのですが、車に乗った経験が多いので、じっと耐えのポーズを会得しております。笑

草刈りの合間に

2011-08-12T11:57:00.011+09:00

専大玉名の甲子園も終わり、高校野球にもとんと興味が失せました。笑

きっとみんな凄い緊張してたんだろうな〜。

帰って来たらすぐに秋の大会に向けて練習だそうです。章広君はこの後春と夏のもう二回チャンスがあるからね。ガンバ！

さて、お盆までの間に、出来るだけ草刈りをしておこうと、まずは前庭から。

私は刈った草を集めて燃やす係。

半端じゃない量の草を燃やしたので、すっごい盛大な煙いっぱいの迎え火になりました。

写真とらなかったのが後悔！笑

そんな仕事の合間に、忙しく働く動物を発見。
見つけた青虫に麻酔をかけ、巣に運ぼうとしている蜂。

ぐったりした青虫を、６本の足で抱えながら、飛びたくても重くて飛べないので、コンクリートの上を擦りすりしながら、ご苦労様です。
途中で私が写真を撮ろうとしたので、獲物を落としてしまった。ゴメン！
こちらは、青虫の食害にあったクチナシ。

被害に遭っていなかったら、今頃白い花が咲いていたのに。

何故か青虫（特にアゲハチョウの幼虫）はクチナシの葉が大好きです。もう徹底的に食べ尽くしますが、それでも芽の部分だけのこっているので、クチナシも負けじとまた葉を出します。

２〜３年に一度は、私が徹底的に青虫を駆除します。その年だけは花が見れます。

食べられても食べられても、何も言わずに、また葉を出す。クチナシの名前はこんなたくましさから来たのでしょうか〜？
おっと、これは何の巣？　根本をこんなに掘り起こされてかわいそうに〜。
実はこれはパルの夏の巣（笑）　芝生をはいで、地面から直接冷気をもらうのが気持ちいいみたいです。毎年どれかの木が被害に遭い、その度にしかるのですが、効果無いみたいです。
モリーも同じことをするのですが（クチナシの根本がへこんでいるのはモリーのせいです　笑）、しかったらしなくなりました。

モリーの方が主従関係に忠実なようです。ははは
リードにつながれ、厚い毛皮を着ている犬にとっては、この夏の暑さを乗り切る為に精一杯知恵を使っているのでしょう。

初めまして　メルビン君

2011-08-10T11:55:00.003+09:00

２〜３日前から変な天気です。

じっとりと肌にまとわりつくような湿気、風もないし、我が屋は標高６００メートルの高原にあるのでどうぞ涼みに来てくださいとお友達を誘っても申し訳ないような、、、、。

そんな過ごしにくい日にお客様が〜。
福岡の松田さんと松田さん宅にホームステイのメルビン君です。

メルビンさんはフィリピンの出身ですが、こんな暑さはフィリピンには無いそうです。

留学も大変ですね〜。
メルビンさんは、フィリピンのラサール大学出身。海を越えたラサーリアンとの出会いに、うれしそうな順一でした。

通信発行

2011-08-08T10:56:00.009+09:00

今日は午後から熊本パレアの印刷室に出向いて、NPOの通信印刷発行の仕事でした。

お昼は、キャベツ＆コンドームのランチをと楽しみにしていたのですが、何と７月から月曜日は定休日のなったと、店のドアに張り紙が〜。

でランチはどこで〜？とうろうろしていたのですが、下通のダイエーの周りが何やら様子がおかしい。警察の立ち入り禁止のロープが。後できいたら、何でも万引き犯が刃物を振り回して逃走したのだとか。私たちが行ったときはまだ事件が起きて間もなかったみたいで、もしかしたら犯人が近くにと思ったらちょっと怖かったです。

でも無事近くの中華料理屋さんでランチを済ませ、封筒入れも終わり、発送作業完了。

お疲れさまでした〜。

第９号はこんな感じ。表紙は今年初めて咲いたヤマグリの花です。

切手には、少しでも涼しく感じてもらえるように南極のペンギンさんと雪の絵柄を。笑
発送作業の合間にちょっと息抜き。

パレアには熊本PRキャラクター「くまもん」を使ったポスターがいろいろ
親父ギャグ一歩手前か一歩先かわかりませんが、ほかにも熊本ネタを使っただじゃれを配したポスターがいろいろ。

私的に面白かったのは「熊本城、熊本嬢、どちらもよろしく」？とか「熊本ブームになる前にどうぞ、今なら空いてます。」みたいな感じの。

もっと知りたい人は、インターネットで検索してみて下さいませ。

ゆるキャラ「くまもん」もだんだん知名度を上げて来たみたいで、東国原知事の引退で、高速のパーキングのお土産コーナーには「くまもん」がいっぱいです。

８月４日に出会ったいのちの営みいろいろ

2011-08-07T10:36:00.014+09:00

明日NPOの通信を印刷発送しようと計画しているのですが、なぜだかNPO の会員名簿を管理しているパソコンがフリーズして動かないのです。涙

仕方がないので、久しぶりに筆ペンを出して宛名書きをしています。

最初は大変だろうな〜と思っていたのですが、これが意外とそうでもない。

一通一通会員の方の顔を思い出しながら、こんな私たちの活動に遠方から協力していただいて本当にありがたいことだと感謝しつつ筆を進める時間は、祈りの時でもあり、こころが落ち着きます。

４日の日に、通信の送り状に使う写真を撮りに農園や森をあちこちしました。

これは７月末にまいた人参の芽。

順一は何故か人参の種まきは気合いが違います。

これは、大豆の芽。固い土を背中で押し上げて、どっこいしょ。

こちらは、コンポストから出たカボチャについた実。

イノシシに食べられずに収穫できるかな〜

これは黒大豆。梅雨明けして間もなくまいたので、上の大豆より成長が早いです。

実はこれ、今年の１月に正月用品の売れ残りでスーパーで３割引で売っていた丹波の黒大豆。本来料理用なので、種子消毒もしてないし、大粒LLサイズ。発芽も良かったです。

黒大豆の枝豆はまた格別です。１０月が楽しみ〜。笑

森にも行ってみました。

これ何だかわかります？
隠れ蓑の術を使う蝉。笑

２０センチくらい近くに寄っても、逃げませんでした。

死んでるのかと思ったけど、ちゃんとお腹はピクピクしてましたよ。
こちらは、エビネ。

７月初めに咲くものと８月に咲くものとあるみたいです。

写真を撮っているときは気づきませんでしたが、葉っぱの上には足の長い蜘蛛が。
同じエビネでも、家の庭に咲くものは、山より少し日が射すので、色づいています。

これは、７月初めのいのち一番の森と農園。
小さかった稲の苗も今ではこんなに青々と
山の草も再び元気に青々と　笑
８月２５日から３１日まで、２回目の下刈りをします。

ボランティアの参加お待ちしています。

毎日下刈りが終わったら、山の休憩小屋で横になって、「ちょこっとヨーガ」しようかなと思ってます。私のヨーガボランティアの練習も兼ねています。おつきあい下さいませ。笑

SOUL FOOD

2011-07-30T13:08:00.010+09:00

誰にでも、忘れられない味、子どもの頃から親しんだ味、母の味があるものですよね〜。

これは、こちらのスーパーでよく見かける小麦粉を使った揚げ菓子。

順一の好物です。我が家では、ウーファーやボランティアの人が来た時、休憩時のおやつに必ずこれを出していました。

訳して、亀せんこと「TURTLE CRACKER」です。hahaha

お土産にカナダまで持って行った子もいます。

日本語はわからなくても、この写真を見たらきっとみんな笑ってるはず。

これは、我が家の犬用のスナック。

キビナゴの干したものです。

　　　　　　　SMALL FISH CHIPS PAL&MOLLY'S SOUL FOODS

家では、乾燥のドックフードは使わないので、ご飯にこのキビナゴを混ぜてあげます。

以前は、普通のいりこを使っていたのですが、

このキビナゴにかえてから、PALとMOLLYの食べっぷりが全然違います。

特にPALの喜びようときたら。

実はPALは鹿児島生まれ。鹿児島名物キビナゴはきっと彼のSOUL FOODなのでしょう。笑

この前、用水路の草刈りをしていたら見つけました。

草を刈ってしまわないといけなかったので、この蝉は草ごとちぎって、そっと水のかからないところに移してやりました。

無事飛び立ったことでしょうか？　

もしモリーに見つかったら大変です。

蝉はモリーのSOUL FOODなのです。わお〜。

夏の贈り物

2011-07-30T12:52:00.003+09:00

今年もミョウガの季節がやって来ました。

天候不順のため、いつもより少し遅め。

でも、このところ毎日まだかまだかとミョウガの自生しているところをチェックしていたので、いつもの年より発見が早く（笑）、花が咲く前の固いものを収穫できました。

サラダや酢の物、みそ汁なんでもトッピングです。

自然のものなので、香りが強く、料理のアクセントに最適です。

食べ過ぎでぼけないかな〜笑

やったー！　次は甲子園一勝だ！

2011-07-26T12:13:00.002+09:00

ついに章ちゃんが甲子園に行くことになりました。

おじいさんの敏行さんも本当にうれしいことでしょう。

最近悲しいことばかりでしたから。

それに何と言ってもお父さんの隆ちゃんの喜びはたとえようも無いでしょう。

隆ちゃんの目に涙が浮かんでるそんな風景が目に浮かびます。

抽選は８月３日、さて最初の試合はいつどことあるでしょうね？

わくわくな夏になります。

そうだ！敏行おじさんと隆ちゃんにお祝いを言わなくちゃ〜〜〜〜。

そうそう、木護にはほかにも凄い子いるんですよ。

水泳の大地君。高校生の頃長距離で国体熊本県代表でした。

今は２１歳、ナイスバディの超イケメンです。

それに引き換え私のボディー。

昨日も古武術の体の使い方を応用した介護の研修会があったのですが、介護される役をやった私の体に触った人が「腰のくびれの位置がわからん〜。」ですって超ショック。

背中の贅肉落とさなくちゃ〜。

古武術介護いいですよ。早速家で順一を相手に練習しましたが、５５キロの私でも７３キロの順一をイスから立たせることができました。皆さんも如何？体の使い方がわかると無理な力が入らずに介護する人もされる人も楽になれます。

章ちゃん！　目指せ甲子園

2011-07-24T13:29:00.005+09:00

今日は、夏の全国高校野球熊本県大会準決勝戦

朝からわくわくしていました。

２２日木護では村人総出で、農業用用水路の整備、草刈り作業がありました。

いつもなら作業終了後に、飲み会で盛り上がるのですが、この日は別。

木護から専修大学付属玉名高校に進学し、野球部でがんばっている章ちゃんが準々決勝戦に出るからです。おじいちゃんの敏行さんは「１１時には試合の始まるもん！」とそれまでにはどうしても作業を終えたい様子です。

章ちゃんに初めてあったのは、引っ越して来たばかりの冬。その頃小学校６年生だった章ちゃんが、朝早く村のスクールバス乗り場で待っていました。初対面のわたしにもおはようございますときちんと挨拶してくれる素直な男の子でした。

中学校になると、部活や何かで殆ど顔を見ることはありませんでしたが、それでも家の仕事が忙しい時には椎茸干しなど手伝っている姿を見かけたことがありました。

章ちゃんのお兄ちゃんの悠也君も家の食事当番を一手に引き受ける優しい子です。

お得意は、クリームスパゲッティーとえびのチリソース。本格的ですよ。

２２日無事準々決勝を勝ち進み、今日は準決勝戦。

たった今試合が終わりました。

一番バッターの章ちゃん初球を打ち返し見事にヒット。

一塁に進塁したのですが、得点ならず。

その後はずっとリードされていたのですが、８回表一挙５点を挙げ大逆転。

２６日は専修大学玉名高校と熊本工業高校との決勝戦です。

ラジオ放送は９時２０分から。

玉名が勝ったら甲子園初出場。そして菊池の山奥のこの小さな村で育った子が甲子園の土を踏むのです。

敏行おじさんは、二年前に奥さんを亡くし、つい先日も病弱でずっとおじさんが面倒を見て来た弟さんが無くなったばかりです。８月はけいこおばちゃんの３回忌と末行おじさんの初盆なのですが、集まった人たちが章ちゃんが甲子園で活躍している映像を見ながらわくわくドキドキしているそんな風景が浮かびます。

そして何よりも章ちゃんの活躍を心から応援しているお父さんが一番元気をもらえることでしょう。

がんばれ〜〜〜！専修大学玉名高校野球部！

ヨーガボランティア　シャンティーハート

2011-07-13T21:24:00.005+09:00

今日１３日は、ヨーガのボランティア活動があったので参加してきました。

といっても、４月からの月に一度のボランティア自主研修は畑仕事やあれやこれやで毎月欠席。

ところが、１０日くらい前にぎっくり腰をやってから、自分の体がとっても固くなっていると感じること、耳や目の機能が同年代に人にくらべて衰え方が早いのではと感じるようなことが多いことなど、諸々の状況から、ヨーガに本腰を入れて取り組んでみようと思うようになったからです。

ヨーガを人に教えるなどとは、まだまだ未熟な私には出来ませんが、かといって今のままの状態では変化も望めません。
教えることで、ともに技術も上達して行くのではと思ったからです。

でも今日は、腰の調子も本調子ではないし、まず第一一つ一つのアーサナの動きを人に教えられる程度に覚えてません。（涙）

それで先輩方の方法を拝見させていただきながら、勉強させてもらいました。

まずは腹式呼吸の仕方から。

対象はたぶん７０歳以上のお年寄りです。

（もっと若い方がいらっしゃったらごめんなさい！）

これが難しい。私のお腹を触ってもらって、呼吸とお腹の動きを確認してもらったりして。

そして最後は、屍のポーズと呼ばれる姿勢で、深いやすらぎを感じてもらいます。

これは私も大好きなアーサナです。

皆さんもリラックス〜
約一時間のコースでした。

終わった後は、どこに行けば教えてもらえますか？等とうれしい問い合わせもあったりして。

菊池市ヨーガボランティアグループ　シャンティーハート

これから忙しくなりそうですね〜。

ヨーガの後は、紙芝居。楽しかったですよ〜。

菊池の昔話を面白い紙芝居に仕立てて。

昔の菊池弁で「半殺し」ってどんな食べ物のことだと思います？

そんな食べ物ありかいな〜って名前ですよね。　

答えは

「おはぎ」です。

でも何で〜？

次回のボランティア活動は、菊池市内の知的障害者の皆さんとです。

どうなるかな〜？

麦しの、からししの

2011-07-13T21:13:00.004+09:00

ぎっくり腰で腰が痛いと言い続けている訳にも行かず、梅雨明けの晴天に、収穫しておいた麦と菜種を天日干しし、唐箕にかけて選別しました。

収穫したままの状態の菜種
唐箕にかけ、ゴミを選別
軽い実やゴミは風で飛ばされて
きれいな実だけが残ります。
こちらは小麦。選別前
選別後
唐箕を考案した人は凄いな〜。

手箕で選別する方法もありますが、時間と純度が全然違うし。

これで今年も菜種油と小麦粉は作れます。

神様ありがとうございます。

夏の生き物たち

2011-07-13T20:56:00.009+09:00

梅雨明けを知らせるように、合歓の花が咲き始めました。

５月１９日からウーフしていた史ちゃんは、７月１日我が家を出発し、東京に帰りました。

長い間ご苦労さんでした。

時々田舎に行って気分転換することと、田舎で暮らすということは、全く違うから、彼女の将来設計についても少なからず影響のあった滞在になったと思います。
それでも我が家は空港から一時間以内だし、すっごい田舎のようで、そうでもないかも。
おっと〜　このかたはオニヤンマさん？
毎年必ず一頭は見かけます。

こんなに近づいても（望遠は使ってません）逃げないなんて、大丈夫？
と思って、手に乗せようとしたら逃げて行きました〜。

一方こちらの方は、お会いしてもあまりうれしくない。

くっきり鮮やかな偶締目の足跡、、、と言えば！

ちなみに順一は、人の足跡だと思ったらしい。いくら何でもよその田んぼにこんなに大胆不敵に侵入する人間はいないでしょう〜。

田んぼの向こうの畦から斜め横断
こっち側に着いたらお行儀よく畦際を歩行していただいたお陰で、被害は田押し車で除草した程度で済みました。
猪も大変ですね。雨続きで食べ物が不足しているのかも。

でも田んぼに入るのはやめてくれ〜。お願いします。

田の草取り（７月６日から現在進行形）

2011-07-13T20:40:00.005+09:00

田植えからいつの間にか３週間過ぎてしまいました。

梅雨の合間の晴れ間は、麦や菜種の収穫に当ててしまったので、田の草取りが後回しに。

まだ小さいから〜と思っているうちに、、、、、あららら

手強そう。

雨にぬれながらカッパ着てやれば良かったな〜。
このままにしておくと、来年が大変なことになってしまいますから。

やらねばなりません。

田押し車でギッー、ギッー

縦横およそ３０センチ間隔で植えてありますから、縦方向と横横行と升目を描くように田押し車を押して行きます。

なんか根はりが弱くて、みんな倒れて行きそう。

でも梅雨明けの晴天がまた稲を自然と立ち上がらせてくれます。そのはずです。（笑）
まだ２畝が終わっただけ。後一反八畝残ってます。

１３日現在、残り二畝と一反の半分。ということは後七畝分のこってるってこと？

なかなか進みません。

田押し車で浮かせた雑草がなかなか流れてくれない（そのままにしておくと、再び地面に着地して繁茂するので、折角の除草作業が水の泡になってしまいます。）ので、手で集めたりしていることと、私が「ぎっくり腰」（ははは）になって腰に力を入れる作業がつらいので、順一一人でしているからです。この反省を来年に活かさねば。

いのち一番の森　下草刈り（６月２４日から７月５日）

2011-07-13T20:29:00.008+09:00

６月２４日から、機械を使った下草刈りを実施しました。

８月２５日から３１日には、ボランティアを募集し、手鎌で手作業による下草刈りを実施予定ですが、その作業だけでは山の下草刈りは実効性が薄く、また８月までこのままにしておくと、ボランティアさんではとても作業が出来なくなります。

一回目の下草刈りは、雨のふる梅雨のこの時期に行うのが体力的にも楽です。

「ぶよ」がたくさん飛んで来て大変ですが、森の成長を願って、ここは我慢です。

うっそうと茂る茅と格闘。
切り株の多いところでは、刈り払い機の歯があたってキックバックしますから、安全のため十分に注意が必要です。
途中豪雨などで作業中断が何日かありましたが、だいたいきれいになりました。

下は作業実施前の森の遠景
作業実施後
写真をクリックしてもらうと、木々が一本一本見えるようになったのが確認できますよね。

でもやっぱりもう一回草刈りをするのがベターです。

８月の第二回した草刈り、ボランティアお待ちしています。

沿道美化作業

2011-06-26T20:16:00.008+09:00

今日は、国道３８７号線沿いにある地区の花壇の手入れがありました。

区長の順一が出ないといけなかったのですが、山の下草刈りがあり、私がかわって出ました。

年に何回か花を植え替えます。
花は、地区内にある菊池高原フラワーヒルさんからの無償提供です。

いつもありがとうございます。

昨日に引き続いて、今日も良い汗かきました。

花壇の前を流れる菊池川。ここから車で１０分位行った上流が菊池渓谷です。

水源の集落というイメージかとお思いでしょうか？　でも地区名は「水迫」

水が迫ってくるんです〜。本当に。梅雨時は怖いです。

我が家でも２、３日前から花菖蒲
睡蓮も花を咲かせました。
敷地内を流れる用水路沿いにも、四季折々に野の花が。
そして今日は、大量の枇杷の収穫。
一週間くらい前から、カラスがちょくちょく取って行きます。

私の目の前を大きな実をくわえて飛んで行くものですから、こらえきれず、金曜日からモリーを枇杷の木の近くにつなぎ、カラス番をしてもらっていました。

ようやく時間ができたので、一気に収穫です。

モリー　ご苦労さんでした。お陰でたくさん収穫できたよ。

今日収穫した実の一部は、癌で闘病生活を送っている知人のお見舞いに。

薬だと思って、一日一個枇杷の種を食べてねと家族の人に伝えました。

枇杷の種は、癌に効くそうです。

奇跡を信じない人には、奇跡は起こらないと思うけど、奇跡を信じる人には、奇跡が起こるかもしれないと思う。ルルドの泉のように。

汗のにおい

2011-06-25T20:46:00.008+09:00

雨なし３日目、明日からはまた雨模様とのこと。

この機に麦を収穫しなかったら、何とする。

朝８時から夕方６時半まで、汗びっしょりになりながら収穫作業にあたりました。

さすがに、暑くて午前中は２回給水休憩を取りましたが、

「非常に確実で純粋な喜びの一つは労働の後の休息である。」

カントの言葉にあるように、休憩もまた喜び。そんな日でした。

島原までよく見える快晴でした。
ところが、午後３時頃から大粒の雨。

刈り取ったものの２分の一しか運び込めませんでしたが、

あきらめず納屋で脱穀作業

史ちゃんも平島さんも初めての本格的脱穀作業に

「スポーツジムでお金払って運動するのが馬鹿みたいだね〜。これ楽しい〜。」

と興味を惹かれたようです。
本当は一人でするのですが、
初心者のお二人は、二人二脚で（笑）
それでも後半では史ちゃん一人でもOK

おや？ちょっと疲れてきましたか？
労働にもいろんな種類があると思いますが、

お日様を体いっぱいに浴び、暖かい大地に立ち、大汗をかきながら、収穫の喜びに浸り、また鳥の声、虫の囁きに心奪われ、心地よい風に吹かれたかと思えば雨に翻弄された今日の労働はまさに

「肉体労働は知的活動を不可能にせず、むしろ知的活動の質を向上させるばかりでなく、さらにはそれを刺激促進させさえする。」（トルストイ）

そんな労働でした。

焼きてびち

2011-06-24T21:03:00.005+09:00

私はトン足はどうも苦手。その形状ではなく、あの食感が好きになれません。

そんな話をこの前来ていたレアちゃんと千春ちゃんにしたら、「だったら焼きてびち」がいいかも〜という意見をもらったので、試してみることに。

といっても実際焼きてびちというものがどういう物なのか食べたことが無いのでわかりません。インターネットで検索して、ヒット数が多そうな物からレシピをもらいました。

まずトン足を煮込み、味付けして一晩放置。

フライパンに煮汁ごと入れ、中火でじっくりに煮汁を飛ばして行きます。

途中時々ひっくり返しながら３０分ほど煮込むと、ぱりぱりと良い焦げ色がついてきます。

コラーゲンがこげるとお餅みたいにモチモチになるんですね〜。
はいでき上がり。これだったら私も食べられました。

自画自賛ながらおいしかったですよ〜。

但しガス代がかさむので、我が家では冬のストーブメニューになりそうです。

梅干し

2011-06-23T20:53:00.002+09:00

昨日から梅雨の中休みでしょうか、雨が降りません。

この機を逃さず、少し残った菜種や麦の収穫におおわらわです。

長雨で、収量も上がりませんが、それでも少しは足しになるはずです。

そんな合間を縫って、史ちゃんの梅干しに赤しそで色づけ＆腐敗防止です。
塩分を１０％でつけてありますから、出来るだけ早く紫蘇を入れて腐敗を避けたほうがベストです。

まず、きれいな紫蘇の葉を摘んで、塩で灰汁だしです。

揉んで行くとこんな風に、ちょっと黒ずんだ泡まじりの汁が出てきます。
紫蘇をぎゅっと絞り、出た灰汁汁は捨てます。

この灰汁だしを２回から３回する人もいますが、私は通常一回です。

あまりやると折角の紫蘇の殺菌成分まで流してしまうからです。

つけておいた梅から出た白梅酢に揉んだ紫蘇を入れて、少し揉んで発色させます。
紫蘇と梅を交互に入れるようにして、ビンに戻して行きます。

梅はつぼに入れたまま、トップに発色させた紫蘇を入れるだけの人もいますが、交互にしたほうが着色がよく、安心してみていられるので、私はこの方法です。
最後に梅のうえに紫蘇でふたをするようにして、完成。

時々ビンを振ってやるとさらに色が出やすいかも。

熊本では、土用干しまで紫蘇を入れず、梅は塩漬けしただけで土用干しし、つぼに戻す時に紫蘇を入れるというやり方も一般的です。なぜそのような方法が一般的なのか不思議ですが、地方で漬け方もいろいろあるものですね。

夏至の日に

2011-06-22T06:47:00.008+09:00

久しぶりの雨なしです。

田植え後の田んぼをやっと撮影することができました。

田の表に周りの風景が映し込まれる日

明日から森の下草刈りに入ろうと思っているので、作業前に現場の確認と撮影です。
結構茂っていますかね？
栗の花が咲いていました。

ということは、今年の秋は山栗が食べれるか〜！

猪との競争に勝てればの話？（笑）

Tattva Bodha　の祈り

2011-06-19T06:42:00.003+09:00

今日は、ヨーガの先生からヴェーダンタ（インドに太古の昔から伝わる、宇宙観、人間観の教え）の勉強会があるという情報をいただいたので、初心者ながら夫婦して参加してきました。
講師は、京都在住の　Cetana　チェータナさんです。

日本人の方ですがインドで３年３ヶ月ヴェーダンタの学校に通い、ヴェーダンタの教え、サンスクリット語、チャンティング（サンスクリット語で書かれた教典の教えを唱え祈ること）を学んで来られました。

２００６年帰国後、日本でヴェーダンタの教えを広げておられます。

詳しくはこちらのHPで

http://www.para-vidya.com/home

これまでにも、ヴェーダンタの教えは、本や来日されているスワミ（教えを授ける先生）から伺ったことはありますが、サンスクリット語から学ぶのは初めてです。

サンスクリット語で書かれた教典の教え（詩のようなもの）を一行ずつチャンティングしながら、一語一語に込められた意味を解きほぐして行きます。

チェータナ先生（チェータナはインドで学んだ時、師のスワミ　ダヤーナンダ先生からいただいた名前だそうです。）は、ヴェーダンタの教えを学ぶには、日本語から入るのではなく、サンスクリット語から入るのが最善だと言われます。そもそも日本語に訳された時点でヴェーダンタの教えから乖離している場合も多いと、、、。

例えば、ヴェーダンタの教えで、「すべての欲を捨てなさい」と解釈している本があるけれど、実はそうは言っていないそうです。

幼児が「ガラガラ」から「三輪車」に興味を移し成長して行くように、自分の成長や生活に必要なくなった物は手放しなさいというようには言っていますとのこと。（これもまた私が聞いて、私なりに解釈した物なのでちがってるかも？）

ということは、私が仕事を辞めたのは私にとって必要な選択だったということかな〜？

そういうことにしましょう！（笑）

ヴェーダンタの教典の初歩のTattva Bodha の最初の６行くらいまでしか進めませんでしたが、何度も何度もサンスクリット語に触れましたので、チャンティングする意味が何となく肌で感じられたような、そんな感じです。

順一もサンスクリット語から学ぶということに深く惹かれたようです。

ただ教典の中でも言われているそうですが、ヴェーダンタの教えは、それをうけいれるだけの準備が出来た人に与えられるとか。

世界に有名な哲学だからとか、面白そうな知識体だからとか言うのではなく、心の奥深くからそれを得たいという何かの気づきがあった人なのだろう思うのですが。

ヨーガは、健康維持や増進のためのフィットネス運動だと思っている人も多いのではないかと思いますが、ヨーガは、ヴェーダの教えにある「私を超えた私」、「宇宙の真理」を感じ実践して行く暮らしであり、先生によれば、ヨーガというライフスタイルを生きることで、その人たちの神聖な美しい知性にまたヴェーダンタの宇宙観が宿るのだとか。

今日１９日は、脱原発関係の集会やデモがいろんなところであって、どうしようか迷っていたのですが、私たち夫婦にはこの講座を受けたことが最良の選択だったと思います。

キャベツ＆コンドーム

2011-06-16T15:35:00.004+09:00

今日はまた大雨の予報。

後一枚、田植えが残っているのですが、苗代にしていた田んぼなので、もう一回代掻きが必要です。でも大雨では代掻きもできないし、健ちゃんも今日の最終便で東京に帰る予定なので、思い切って気の早いさのぼりにしました。
午前中は、今噂の山鹿、平山温泉に行き温泉を堪能。その後熊本市内に移動し、以前から気になっていたタイ料理のお店「cabbages&condoms」でランチしました。

とても飲食店の名前とは思えないインパクトのある店名に躊躇していたのですが、知り合いの人がとてもおいしいと言うし、友人の娘さんがここでバイトしているというので、それは是非ということで今回実現しました。

今から３０年ほど前に「感染症爆発」が起きたタイでは、年間１４万人ものエイズウィルス（ＨＩＶ）の新規感染者がでました。このことを憂い、タイ国民になじみ深い野菜と同じようにコンドームを使うこと浸透させようと、「キャベツ＆コンドーム」というレストラン経営活動を通して、活動を拡散させて行ったタイ国の最大ボランティア団体である社会開発団体「ＰＤＡ」があります。現在もタイには１３店舗ほどあるそうですが、熊本のお店はこのPDAとフランチャイズ契約を結んで開店されたそうです。

ＰＤＡは貧困につながる人口爆発を防ぐための家族計画と換金作物の生産が農村を潤すとの考えを基本にしており、その象徴がレストランの名前になったそうです。熊本のお店も売上げの一部をこの活動に寄付されているそうです。

日本国内には、熊本のほかに福岡にももう一店舗あるそうですが、がんばってほしいですね。

ランチは、メインディッシュにライス、スープ、サラダ、飲み物、そしてグリーンカレーがついて何と７５０円。ご飯物がメインのセットの人にもグリーンカレーがついていて、白いご飯はお替わり自由です。カレーがメインのセットにはトムヤムクンがついています。

これは、イカの炒め物。順一のオーダー
豚肉と野菜の炒め物。私のオーダー
タイ風チャーハン。健ちゃんのオーダー
サフランライス？に鶏肉のグリル？のせ、史ちゃんのオーダー

サラダにスープ一番左端がグリーンカレーです。
みんな〜もう写真とり終わった？早く食べようよ（健太郎）
店内のインテリアもとっても上品でしたね。

ランチは全部で９種類。後５種類これからの楽しみが出来ました。

お味は、たぶん日本人の好みに合わせて少しアレンジされているような気もしましたが。

キッサナーが来ていた時に行った下通にあるチェンマイのタイレストランも甲乙つけがたいですね。

水前寺にあるタイレストランはもっとタイの味に近いと聞きましたがどうでしょう？

街の人は楽しみがいっぱいありますね〜。

その後健ちゃんと史ちゃんは熊本城見物。私と順一は本屋巡り。

１９時前には熊本空港に健ちゃんを送り届けましたが、この日も大雨。１７時台の飛行機は着陸できなかった物もあるようです。

大丈夫かなと思いましたが、２０分ほど遅れたたものの、使用機は無事到着しこの日のうちには埼玉の自宅にたどり着いた模様です。

健太郎様本当にお世話になりました。これに懲りず良かったらまた来て下さいませ〜。

田植え

2011-06-14T15:09:00.007+09:00

さあいよいよ田植えです。

新しい道具　役に立つかな〜
とりあえず、最初の基点はちゃんととっておかないと
私が１往復ほど試し植えをした後、健ちゃんに植え方をレクチャー
一人でも難しいのに、二人で息を合わせるのは大変です。
初日は、株間が狭くなったり広くなったり、途中で条が無くなったりと、健ちゃんもうまく行かなくてストレスたまり気味でしたが、翌日はコツもつかみ縦の条も横の条も結構いい感じでならびました。また史ちゃんは、苗とりに専念してくれて、食事の準備も一手に引き受けてくれたので、今年の田植えは本当に早く済みそうです。
お疲れさまでした。ありがとね。

健太郎殿参上

2011-06-13T14:55:00.008+09:00

１１日　豪雨とともにやって来た健ちゃんです。

１２日は早速村の環境整備の仕事を手伝ってもらいました。

７５歳以上の高齢者が作業に参加しなくてはならない状況でしたので、健ちゃんの参加はとても助かりました。警報も出るような大雨でしたので、作業は半分くらいしか出来ませんでしたが、残りは１８日にやることになりました。

作業後の懇親会にも参加したので、村の人たちとのさらに深い交流もありましたが、語学の堪能な健ちゃんでも

「木護のおじいさんの肥後弁は、フランス語を勉強した時より難しかった。」とか。

日本もまだまだ奥深いところがありますよね〜。

さて本日。健ちゃんは耕耘機も使ったことがあるというので、それじゃと代掻きをお願いしました。でもその前に大雨で流れた畦を塗り直し。

健ちゃんの後に見える畦は、彼が塗り直した物です。
順一もきつい作業でなかなかうまく出来ないので、教え方がいまいちだったかも。

お年寄りが見たら、きっと「あの点、、、」を注意されると思います。

健ちゃん、次回どこかで畦塗りする時は、ベテランの方に基礎から教えてもらって下さいね。
健ちゃんが代掻きしてくれるお陰で、順一はほかの田んぼの段取りに入れます。

野良に若い人の姿が見られるというのは、皆を元気にしてくれますね。
それにしても雨、雨、雨で。

９日に途中まで収穫した菜種も残りは手つかずです。
私と史ちゃんは、午前中ドクダミ草を摘みに行き、午後は川で洗って干す準備です。

凄い雨だったので、腐ってしまったかもと思っていた和綿の芽が出ました。

久留米がすりに使われていた綿の原種らしいという話があり、大事にして行きたいです。

大雨

2011-06-11T14:17:00.007+09:00

１３日から田植えをしようと思って、昨日荒代掻きをしたのに、夕べから凄い雨です。

雨の予報はありましたが、ここまで豪雨とは、とほほ
用水路の様子を見に来た村の長老が、見かねて田んぼの排水を手伝ってくれました。
パルもモリーも心配そうです。

「お父さん。僕たちの散歩まだなんですけど、それより大事なことなんですね、、。」
集落に至る道路も、路肩が崩落したりして、市役所のパトロールカーが。
明日は、集落総出の環境整備の日。作業が終わったら懇親会なので、その仕込みもしないといけないのですが、あるのかな〜。

写真は、猪肉。臭みを抜いて、角煮にしようと思います。明日のメインディッシュです。

皮のところのコラーゲンが何とも美味です。
１５時の便で東京からボランティアの青年が来る予定になっていたのですが、空港に迎えに行った順一から、視界不良で福岡空港に着陸したとの連絡。

ここは新幹線の威力発揮。

福岡空港に降り立った健ちゃんは、その後地下鉄、新幹線、電車を乗り継ぎ、１９時には肥後大津の駅に到着。一日で熊本空港上空と福岡空港を堪能？されました。

とにかく無事で良かったです。

田植えさお作り

2011-06-10T14:13:00.003+09:00

田植えに備えて、田植え用スペシャルアイテムを作りました。

田植え紐を使うやり方もあるのですが、それだと人手もいるし、手間もかかるし、一人でも田植えができるように、用具を工夫してみました。

といっても、鹿児島にいた時、木で作ってあったのをみたので、それを竹で作ってみただけですが。

竹のほうが曲りやすいので、私でも何とかできるかな？と思って。ふふふ

どう使うか？それは６月１４日のブログをご覧くださいませ！

梅ちぎり

2011-06-06T14:05:00.004+09:00

午前中は、いのち一番の森に出かけて、友情の木（山法師）の状態を確認。

２年前の５月に記念植樹したのですが、まだ花を咲かせたことがありません。もうそろそろ気候にもなれて、花芽をつけてくれるのではないかと期待していますが、、、。

かすかに花芽のような物が確認できたので、今年こそはと期待しています。

その一方で、とってもとっても減らないのがクマイチゴ。

下草刈りの時に大変なのですが、果実はとってもおいしいんですよね〜。
午後は、お友達の梅園で梅の収穫。

１５キロほどいただきました。

大きくてきれいな実、約６キロは梅干しに。

それ以外は、梅酵素ジュースに仕込みました。
梅の木の左上に見えるのは、友人の茶園。無農薬、無肥料の自然栽培茶です。

雨の中でも

2011-06-05T13:58:00.004+09:00

「近くまで来てますから、ちょっと寄りますね〜。」

お昼頃福岡の松田さんからお電話。

雨の中我が家まで来てくださいました。

今日は、若いご友人の穂高君も一緒。
松田さんは来月には中国のチベット少数民族の方が住む地域を訪問の予定。

今から帰国報告会楽しみにしていま〜す。

穂高さんもまた遊びに来て下さいね！

田植え準備

2011-06-03T13:52:00.003+09:00

さあ今月の中旬から田植えをする予定です。

去年がとても遅くなったので、今年は少し早めに計画しました。

まずは畦の草刈りをして

うえの写真の右下に見える小さな湧水池。

先日、葦が茂っていたのを切り払い、たまった泥をすくって上の写真のようにまでは、何とかしましたが、、、、、。

葦は茂るのが早くて大変です。
今年も蛍が飛ぶ時期になって来たのですが、泥をすくいすぎてカワニナが少なくなったのではとちょっと心配です。

車麩のハンバーグ

2011-05-31T13:49:00.002+09:00

このところ夕食は史ちゃんに作ってもらうことが多いです。

これは、車麩をほぐして作ったハンバーグ。

グルテンミートなどが手に入りにくい時は、良いアイディアですね。

おいしかったです。ありがとうございました。

台風一過にカニステル

2011-05-29T11:26:00.003+09:00

台風２号が通過した影響で、木護も強い風です。

順一はそんな強風の中、子供のようにパルと遊んでいました。

「お父さん、この風では目が開けていられません〜」
パルは毛が長いので、風の強いのがよくわかりますが、モリーだとどうかな？

これはレアちゃんがお土産にくれた沖縄の果物「カニステル」

一週間位置いてから食べてと言われたので、まあアボカドのような物かな〜と想像していましたが、これが、、、、。
もっとマンゴーのように柔らかくなったころがたべごろのようで、結局切るのが早すぎて、渋柿みたいな味しかしませんでした。（涙）

しばらく外で干してみましたが、柔らかくなる前に腐ったみたいになって、あ〜〜〜〜。

「カニステル」味わい損ねました。（涙）

梅雨入りまぢか

2011-05-26T14:15:00.008+09:00

今週に入り、南九州が梅雨入り。今日は中国、四国、近畿が梅雨入りとか。

去年より２０日も早いなんて、ちょっと勘弁て感じ。

木護は南九州ではないけれど、そのうちあのいや〜な季節がまたやってくるのか。

集落のふみちゃんが、「私は梅雨より冬のほうがまだいい。」というくらい雨が続くのだ〜。

２４日の朝　レアちゃんと千春ちゃんが出発。

今日から週末まで雨ということで、昨日は史ちゃん、私、順一と三人で草刈り＆刈草の片付けに追われておりました。

今日は停滞していたブログを一挙掲載。食事の支度はふみちゃんが引き受けてくれて、やりたいことに熱中できます。有り難や〜。

これは２３日の夕食。レアちゃん作

冷蔵庫にある食材で創作意欲をかき立てていただきました。

ポテトサラダは、にんにくのみじん切りに山椒を入れて、マヨネーズを使わず、クリームチーズであえてあります。

それに豚肉のハンバーグ。ソースには野菜を刻んでいれてありますが、冷蔵庫の隅に残っていた竹の子も刻んでいれて、大事に使い切ってくれました。

そして、昨日の手巻き寿司の残りのネタを利用したトマトサラダです。
おいしい夕食の済んだあとは、みんなでUーTUBE鑑賞会。

マイケルジャクソンが発起人になって行われた「We are the world」のメイキングビデオを見ながら深夜まで盛り上がっていましたよ。

私は先に失礼しましたが、若い女の子に囲まれて、順一が一番楽しんだかも（笑）
６月？のモンゴル編が楽しみです。笑

森の管理作業

2011-05-22T14:13:00.011+09:00

メンバーが揃ったところで、森の管理作業です。

作業は先日と同じ。剪定ばさみを使って、植林した樹木の近くにある雑木の切り戻し。

じゃ〜ん。いのち一番の森５レンジャーです！
雨が降りそうで降らない、絶好の作業日和でした。

毎日の仕事のストレス軽減できましたか？
レアちゃんは、こんな作業は初めてかしら。
相変わらずほっかむりがお似合いで。笑
４月に時期遅れの剪定をした桜。細菌とかが侵入していないかな〜。
気持ちいいね〜。
休憩時間には、採取した植物の同定。でもなかなか。

「これ何？」「臭う？」
中尾君は今日中に博多まで帰らなければいけないので、アルコール抜きで、食事だけ済ませて失礼、かと思いきや。

史ちゃんの持って来たチベットや、インドの写真上映会が始まり、みんな興味津々。

いろんな質問が出て、中尾君も席を立てません。
あれが、チベットにあるダライラマ１４世が住んでいたポタラ宮殿ですよ〜。
結局８時過ぎに中尾君は泣く泣く我が家を後にしました。

千春ちゃんのモンゴル編までたどり着かなかったので、次回は中尾君が中国旅行の帰国報告会もかねて７月中旬以降にとなりましたが、いえいえ中尾君の壮行会をかねて６月にモンゴル編をやりましょうという話も盛り上がりました。さてどうなるかな〜。

中尾君が出発した後は、今度はインドの写真編になり、１４００枚の記録写真のスライドショーが繰り広げられました。

その行動力、みんな凄いね〜。

お茶作り

2011-05-21T14:06:00.018+09:00

今日は、お茶摘みの手伝いをした明人さんの茶畑で、お茶摘み体験をしました。

機会では摘みきれないエリアに残ったお茶の新芽を手摘みして行きます。

この後自分が摘んだお茶でMY茶を作ります。

一芯三葉でもいいけど、一芯二葉だともっと高級茶になりますよとのアドバイスに、気合いが入ります。（笑）
みんなそれぞれ思い思いの場所で茶摘み。

平島さんも昨日から来て下さって、今日、明日の森の管理作業のお手伝いをして下さいます。
初登場、千春ちゃん。

今年の３月まで１年１０ヶ月、モンゴルに青年海外協力隊の隊員として派遣されていました。

たくましくなって帰ってきましたね〜。天然ゆるキャラ！でしたっけ？ははは
摘葉機が出来るまでは、剪定ばさみにこんな袋がついた道具も活躍していました。
いよいよMY茶作り。手間のかからない釜入り茶タイプで仕上げます。

まず、強火で熱した鍋で３分ほど生葉を煎ります。
次に、手揉み。経験者の平島さんはなかなか決まっています。

茶揉み板は、明人さんのお義父さんの手作りです。

千春ちゃんは、ちょっと葉が多すぎたみたいで、揉むのに苦労していました。
この作業を３〜４回繰り返し、最後は弱火で乾燥させて出来上がり。

後で聴き茶？会をしましたが、あまりに高級すぎて適当な言葉が見つかりません。

成功したか、失敗したか、ご想像にお任せします。（笑）
午後は、森で管理作業。

作業のプロ佐渡さんも熊本市内から駆けつけてくださり、クマイチゴを如何に苦労せずに除去するか、いろいろ工夫して下さいました。
午前中休みなしでお茶作りに励んでいたので、午後の森仕事は、暑さも手伝って最初はきつかったみたいです。
午後には、沖縄からレアちゃん到着。

レアちゃんは千春ちゃんがモンゴルで知り合ったお友達。昨日まで沖縄でウーフしていて、今回千春ちゃんが我が家に来るのにあわせて、九州へ移動してきました。

レアちゃんはお料理がとっても上手と聞いていたので、自分の分のお茶の仕上げが残っていた私は、着いたばかりの初対面のレアちゃんに「ごめ〜ん、夕ご飯作ってくれる？」と最初からこき使いました。笑

さすがのレアちゃんも、７人分と聞いてちょっとびっくりしていましたが、そこは難なくクリア。

タラノメの天ぷら。時期が少しはずれていますが、みんな椿油での天ぷらなど食べたことが無いだろうと思い、これは私のリクエストです。
左から、モロッコインゲンのごま和え、豚肉の生姜焼き、オオバコと椎茸の炒め物、野菜サラダ、タラノメの天ぷら、そして沖縄名物？笑　人参のしりしりです。

人参のしりしり、とってもおいしかったです。我が家の定番になりそうです。

それにオオバコ、初めて食べましたが、こんなにおいしいなんて、野菜づくりに気合いが入らなくなりそうです。笑

夜８時過ぎには、福岡から中尾君も到着。丁度おつまみも無くなりかけていたところへ、チーズと生サラミそれにワインの差し入れ。超気の利いた手みやげに、お食事会はさらに盛り上がりました。明日は森で作業ですが、みんな大丈夫？笑

お茶摘み

2011-05-20T14:02:00.010+09:00

モリー君は、雨が上がっていつもの生活に戻りましたが、室内極楽滞在があまりにも衝撃的だったのでしょうか、外につながれた最初の日は、私が近づく度におしっこを漏らしていました。よっぽど幸せだったのでしょうね。病気早く治ると良いね〜。

雨が上がったら、草刈り、田んぼの荒起こしと、やること目白押し。

ですが１４日は順一はどうしても見てみたいと、福岡までアートヒーリングのワークショップに参加。さあどう変わったでしょう？笑
１７日は、私は知り合いの農家さんのお茶摘みの手伝い。

順一は、地域のお年寄りのふれあいデイに区長としてお手伝い。
この日は、食生活の指導のほかに、身体能力の維持のため、いろいろな体を使ったゲームを菊池市の社会福祉協議会の指導員の方が見えて指導されたそうですが、

順一曰く「めちゃめちゃ楽しかった〜。あの指導員の人は凄いわ。あなたも一度みに来ると良い。」と手放しの誉めようでした。

きっとアイスブレイクのテクニックが素晴らしいのでしょうね。

次回は７月。今度は私も。でもオブザーバーというより、身体訓練のためかな。（笑）

２０日は、１７日の続きのお茶摘み。

機械を使うので早いのですが、生葉を運ぶのが大変。

これは１７日の作業の様子。左の男の子は１８歳。大学浪人中ですが、お父さんの意向で受験勉強と平行して社会勉強もするようにと、明人さんのうちで農業研修中です。この後は幼稚園で研修とか。

「いのちの上手な使い方研修してね！。」

寒さの影響で、去年より１０日くらい遅れてるかも。

２０日もこんな天気で、いつ雨が〜と心配しましたが、どうにか全部終わりました。
機械が作業中は、こんな感じでマッタリ。

左は１９日に到着した新しいウーファーの史ちゃん。

史ちゃんはチベットとか、チベット仏教にとっても興味を持っているそうです。

おまけにTOEIC９００点。その英語能力を活かしてオーストラリアで働いていたこともあるそうです。

順一は何度もトライして最高７５０点くらいでしたから、唖然としていました。ははは

３.１１の影響で海外からのウーファーやボランティアの申し込みも少なくなるだろうから、ウーフホストの登録継続もどうしようかと迷っていたところへ、史ちゃんからメール。

今年は日本人ウーファーが多くなりそうな予感です。

２０日は、お茶摘みが済んだ午後は、私はヨーガの教室、そして今日からうちに泊まりに来る千春ちゃんをバス停までお出迎え。順一は田起こしの続きでしたが、耕耘機が故障して結局隈府の町まで修理に出かけました。

そんなばたばたで、史ちゃんには早速夕ご飯を作ってもらって、私はラッキー。

言葉が通じて、お料理も出来るウーファーが来てくれるととっても助かります。

モリー君　ピンチです。

2011-05-12T12:54:00.000+09:00

５月７〜８日は一泊二日で福岡に、パルとモリーも一緒に行きました。

６日はNPOの仕事があって、熊本市内に終日出かけなければならない用事があったので、福岡旅行のために、５日に二匹ともシャンプーをし、お出かけ準備万端整えました。

高速を使うのでそんなに負担はかからないだろうと思っていましたが、モリーはずっと気分最悪だったらしく、往復とも、食べたものをすべて戻してしまいました。

食べたものといっても、あらかじめ予想していたので、前日から絶食、８日の帰路も７日についてから少しビスケットをあげただけだったのですが。

パルは平気なのですが、どうもモリーは繊細なようです。

昨年末に義父の看病や葬儀で帰省したときは、もっと乗り心地の悪い軽トラだったのに、今回のようなことは無かったのですが、、、、。　暑さと換気も影響したのかも知れません。

モリー君ごめんね〜。

今年の冬はとても寒かったので、冬毛の生育が良くて、換毛が済むまでは暑さが堪えるのかも知れません。９日は、私の大事な花壇の木陰で昼寝をしていました。

「こら〜、いくら暑くてもそこはだめでしょ！」

と怒ったのですが、ちょっと毛の様子が変です。

朝散歩に行った後、入念にチェックすると、体の左半身の皮膚がただれたようになっています。

え〜何で？　パルは何ともないのに。

ブラッシングを強くしすぎた？でも右半身は問題ないのに？

そのまま夕方まで様子を見ていましたが、小屋に入ろうともしないし、何かを訴えたいように変な声を出したりするし、突然大きな声を出してびくついたりするし。

獣医さんは夕方４時からの診療で、畑仕事の段取りとうまく行かないので、翌日の朝診てもらうことにしました。

１０日の朝、獣医さんの診察を受け、

「ブラッシングのし過ぎではないと思いますが、毒のある虫か、草にまけたのかもしれませんね〜。」とのこと

蟻とか、ムカデとか、蜂とか、毒虫はいっぱいいますからね〜。

そういえば、昨日モリーが昼寝をしていたのは、クリスマスローズの根本。

クリスマスローズの葉っぱは刺があって、結構いたいんですよね。

おまけに、土日はドライブで疲れていたし。災難でしたね。

とりあえず、ただれているところの毛を感染予防のためカットし、炎症を鎮める副腎皮質ホルモンと化膿止めに抗生物質のお薬を１週間のませることになりました。

赤くなっているところが、炎症がひどくて我慢できずモリーがなめていたところ

毛をカットしたところより、全体にまだ２〜３センチ広い範囲で、炎症が広がっている

１０日の午後から雨もとてもひどくなり、じめじめとした外においておくと傷口がもっと悪くなりそうなので、ここは大あまやかし。天候が良くなるまで室内に入れてやることにしました。パルも一緒です。

木護はとても雨の多いところなので、怪我をしていなくても、ひどい雨のときは家に入れてやります。

人間でもじめじめと大変なので、部屋の中では薪ストーブを焚いて乾燥させています。

モリー君、怪我の功名か快適室内で爆睡。

雨がなかなかやまないので、今日まで延べ３日間快適室内生活エンジョイしておられます。
この機会に実験もしてみました（笑）

爆睡中のモリーの鼻先に、おいしいおやつのチキンジャーキーを近づけてみましたが、鼻がぴくぴくするだけで、起きませんでした。

袋をあける音には敏感なのに、面白いです。
もう一つ変化が、、。副腎皮質ホルモンの投与のせいでしょうか？　起きているときはやたらとパルにマウントしたがります。男同士の順位付けのマウントというより明らかにメスを求めているような、、、、。

迷惑なのはパル。

「お母さ〜ん　モリーをどうかしてよ〜！」と泣きそうな目で助けを求めてきます。（笑）

「パル〜ごめんね。きっと怪我が良くなったら、無くなるから、、、ははは」

天気がよくなったら、モリーの小屋の周りを駆除してやらないと行けないかもしれますん。

モリーの車酔い、これから夫婦で泊まりがけで出かけることができるかな〜

在日チベット人歌手　バイマーヤンジンさん

2011-05-12T12:35:00.000+09:00

５月７日、アクロス福岡でチベット人歌手バイマーヤンジンさんの東日本大震災チャリティーコンサートがあるというので、聴きに行ってきました。

私はこの日まで、どんな方か存じませんでしたが、ニューヨークの国連本部でコンサートをしたり、テレビ番組「徹子の部屋」にもゲスト出演されたことがある等、その活動は多くの方の共感を得ておられるようです。

詳しくは下記のヤンジンさんのHPで↓

http://yangjin.jp/index.html

ヤンジンさんは、四川大地震の祭、震源地になった町の出身です。

町の学校に子供を通わせていた僻地の親御さんたちは、我が子の無事を確認するため、片道３００キロの道のりを歩き通されたそうです。

その生まれ故郷は、チベット仏教の１６歳のお坊さんが焼身自殺したことで、また緊張した状態になっているそうです。

日本人のご主人との結婚も、決して祝福されたものではなかったそうです。

四川でのそして日本に来てからの様々な経験を、涙や笑いを交えながら、感動いっぱいに伝えてくださるすばらしい話術と、標高４０００メートルのチベット高原を目の当たりに見るような美しい歌声のコンサートでした。

「幸せは、誰かが運んで来てくれるものではない。自分自身の努力でつかむものですよ。」

そうヤンジンさんは結ばれました。

いのち一番の森にも、天然のエコーを効かせながら、ヤンジンさんの愛の歌を聴かせてあげたいな〜。本当にそんな素敵なコンサートでした。

後でインターネットで検索したら、２００７年に熊本市内でコンサートをされたことがあるようです。

最後に会場に来ていた子供たちと、「手のひらに太陽を」の合唱。

この映像は、東日本大震災で被災された皆さんを元気づけたいと、ビデオレターにして現地に送られるそうです。
コンサート終了後は、ご一緒した福岡のお友達と夕食。

福岡在住のゲレックさんともお友達に。

ゲレックさんはチベット仏教のお寺で修行を積まれた方です。

伝聞ではない、まさにご自身で体験された修行時代の苦労話を聴きながら、生のお勉強をさせていただきました。

N○Kのアイディアにはまった人

2011-05-12T12:24:00.000+09:00

「晩ご飯できたよ〜」
「は〜い」

「お〜おもしろい　なかなか良いアイディアじゃね」

「何見よっとね？」

「将棋！」
「インターネットで盤面を紹介しながら、ラジオで実況しよっとよ」

「そんなに面白いと？」

「うん　面白い！」

「誰が打ちよっと？」

「羽生さんとね誰か知らんけど５段の人」

「実況は誰ね？」

「米長名人よ！」
「どうでも良いけんどん、ご飯を食べるときは、ご飯だけ食べないよ！

作った人に失礼やと思うけど！」

「面白いっちゃもん。それにもうすぐ終わるかい。」

「もう！　小さい子供がおったらこんなことじゃ躾もできんがね。姪っ子のテレビ好きにも注意できんやろ。」

「、、、、、」
食べ終わってもパソコンの画面に釘付け。私が写真を撮っているのも気づかず、振り向いたのは対戦が終わって番組が終了した後でした〜。

N○Kさん、お見事な企画でした。（笑）

春〜〜〜

2011-05-05T12:20:00.012+09:00

前回更新から２週間。時間がたつのは早いもので、何をしていたかな〜と思い出しつつ。

今年度から順一が地区の区長になったので、４月になってから何やかやと忙しい。

我が家のスケジュールを立てるのにも、区長業務やNPO業務とあって何だか後手後手。

それでも何とか苗代の準備をしましたが、案の定今年もポットを据えた翌日は豪雨。

折角やった仕事が水の泡になるのではとヒヤヒヤしながら過ごしました。

昨日見たら、ポットシートを透かして２ミリ前後の芽が所々に発見できてほっとしているところです。神様今年もよろしくお願いします。

連休中は、妹夫婦と同居中の母の様子をみがてら一日だけ順一が里帰り。

同居のための家を新築中ですが、大震災の影響で資材の調達ができず、ゴールデンウーク明けには入居のはずが、完成の目処は立っていません。

でも多くの方が苦労なさっているのですから、静かに待っているのみです。

折角だから私の実家にもよってもらって、鯉のぼりが泳いでいるか見て来てもらいました。（笑）

いました〜。
弟が何と云おうと、田舎なのでたくさんの方がお祝いをして下さって、こんなにたくさんになったようです。写真向かって右から３番目のは鯉のぼりならぬクジラのぼりです。

ゆうちゃん！元気でたくましく優しい男の子になってね〜。

それにしても、ネットでかこってあるのは何？

きっとサクランボに違いない。鳥がつつきにくるからでしょう。笑
今年は例年より２〜３週間遅れの山菜シーズン。

４月の末になってもタラノメがまだありました。

向かって左が刺のあまり無いタラノメ、右がとげとげのあるもの。

これは品種でなくて環境によるようです。

お日様がしっかりあたる斜面でまだ背の低いものは刺がでてきますが、３メートル以上くらいに成長すると自然と刺が無くなります。

刺のあるものは、コクがあるように感じますし、刺の無いものは優しい食感です。

タラノメ、よもぎの天ぷら。油は超高級椿油。この日使った椿油をもしお店で買おうと思ったら６，０００円位するかも。でもこれは私が椿の実を拾って油屋さんで油と交換してもらったものなので、手数料で約７００円くらいかな。

とってもカラッと揚がっておいしかったです。

今年も椿の実せっせと集めましょう。笑
出ました〜。竹の子ばっかり料理

竹の子の酢みそ和え。

竹の子の豆板醤いため
竹の子の炊き込みご飯に竹の子のお味噌汁

玄関から歩いて３０歩ほどの森に自生している山山椒の新芽をトッピング

山椒の香りがたまりません〜。
これは昨日苗代の水を入れている間に摘み取ってきた四葉のクローバーの束

写真で確認できるか不明ですが、五つ葉と六つ葉のクローバーも混ざっています。
昔は四葉のクローバーも殆ど探し当てたことがありませんでした。

すぐに見つける友人たちを横目に「私って本当にしあわせとは縁遠いんだな〜」と思ったものですが、ここでは３０分ほどでこの大量の四葉のクローバーを摘み取れます。

もしかして私の農園って凄いところ？笑

田んぼの畦には今年も春りんどうが一面に。

りんどうのシーズンが終わらないと私から畦草刈りのGOサインが出ないので、順一はいつも困っています。
多焦点カメラが欲しい〜。

放射能汚染

2011-04-21T03:06:00.003+09:00

福島原発の安定化までいったいどの位の年月がかかるのか。

日本は今世界一の問題児。

政府は原発２０キロ圏内とか３０キロ圏内とか避難指示とか言っているけれど、地球は丸く、風も吹いてる。放射能がどのように拡散しているのか確認しておかないと。

以下はドイツが公開している放射能拡散予測

http://www.dwd.de/wundk/spezial/Sonderbericht_loop.gif

熊本の近くには、佐賀、鹿児島、愛媛に原発がある。

福島をそれらに置き換えて拡散予測上の地図に落としてみると、、、、。

汚染は風向きや地形によってまだら状に広がっているということを知っておきたい。

福島だけが放射能汚染ではなく、他の地域も福島とかわらない位汚染されている場所もあるのではないか。昨日の予測では、首都圏も一時一番高レベルだった。それなのに福島の人だけに心ない誹謗中傷やいじめをするのはお門違いというもの。

また福島の農産物は放射能に汚染されているとの風評被害という記事を良く見かけるけれど、風評被害と言い切っていいのか。

先日ツイッターに紹介された福島県農民連盟事務局長　根本　敬さんのメッセージをコピーしました。

〈原発・核兵器　私たちの未来　特別シンポに寄せて〉
福島を放射能で汚した東電はあらゆる損害を補償せよ！

　　　　　　　　福島県農民連事務局長　根本　敬（ねもと　さとし）

農家の動揺が収まりません。
私たちは、原発事故の「被災者」のはずです。
ところが、放射能汚染の土壌調査結果が発表されると農家のあせりと不安をかわすために前のめりとも言える状況が広がり、一部の地域を除いて、行政・農協が農作業の自粛を解除した。

しっかりとした調査と分析、その後の対処も曖昧のまま作るか、作らないかの判断が農家に任せられてしまった。
「危ないとわかっていても、つくらないと損害の対象にならない」こんな馬鹿げた話があるでしょうか。

まだ原発事故は収束の見通しもたっていないのです。
放射性物質の飛散は止まっていません。
土壌の汚染は続いていると思います。
作物の汚染も続いていると思います。
政府がいう「直ちに体に影響を与えるものではない」という暫定値だけが一人歩きしています。

私たちは、安全が「担保」されていない状況でものを作っていいのだろうかと毎日揺れています。
消費者の過剰な反応を「風評被害」だといいます。
いま現実に起こっていることは、根も葉もない風評ではありません。
東電が起こした原発事故による放射能が大地と作物を汚染している実害です。
「風評被害」で片付けることは、消費者に責任をなすりつけ東電を免罪することです。

心ある方々から「福島の産品」を買い支えたいという申し出がきます。
こういうみなさんに、私はこう応えています。
「お気持ちはうれしい。でも、みなさんにお願いしたいのは東電はあらゆる損害をすべて補償せよという世論を消費地で起こしてほしい。
私たちが安心して作物を作れるようになるまで運動を継続してほしい」と。

私たちは、豊かで美しい福島を取り戻すために農民として生き抜く覚悟です。

心ある農家さんのために、私が出来ることは何だろう。

心耕自然農園 木護